| ← Ноябрь 2020 → | ||||||
За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)
Сайт рассылки:
http://tabulo.ru
Открыта:
10-03-2020
Статистика
0 за неделю
Японцы будут учить туристов хорошо себя вести
|
Японцы будут учить туристов хорошо себя вести 2020-11-07 01:51 Валентина Терзи Зарубежные туристы в одном из самых посещаемых кварталов Киото после завершения пандемии коронавируса начнут получать на смартфоны сообщения, которые станут напоминать им о принципах соответствующего поведения. Пилотный проект мэрии и правительства Японии будет запущен после многочисленных жалоб местных жителей.  Тестовая программа пока будет охватывать улицу исторического квартала Джиони, где содержится много традиционных чайных и исторических зданий. Туристы, которые установили на своих смартфонах приложение с информацией для экскурсантов, или те, кто пользуется портативными электронными устройствами, которые предоставляют в гостиницах и пансионатах, будут получать автоматические сообщения на английском и китайском языках о местном этикете. Также информацию станут предоставлять консультанты, которые будут патрулировать улицу, а во многих местах установят информационные плакаты. Пилотный проект, инициированный министерством по делам транспорта и туризма, а также мэрией Киото, будут применять до декабря 2022, а затем его эффективность оценят на основе видеозаписей уличного мониторинга и анкет, заполненных жителями.  Проект стал ответом на ряд жалоб местных жителей о том, что зарубежные туристы ведут себя часто не подобающим образом. В частности, жители отмечали, что иностранцы садятся и ложатся на улице, чтобы сделать фото, преследуют майко, то есть молодых женщин, которые учатся на гейш, без разрешения их фотографируют. Кроме того, они заходят на частные территории и даже в дома и причиняют материальный ущерб. Статья Японцы будут учить туристов хорошо себя вести появились сначала на Tabulo. 4 ошибки, которых следует избегать при приготовлении стейка 2020-11-07 02:11 Екатерина Грати Выбираете ли вы духовку, плиту или гриль, знайте, что приготовить стейк в домашних условиях намного проще, чем вы думаете. Избегайте этих распространённых ошибок при приготовлении стейков, чтобы каждый раз готовить его правильно.  Ошибка 1. Приготовление стейка прямо из холодильникаХотя приготовить стейк дома несложно, для его приготовления нужно гораздо больше, чем просто вынуть его из холодильника и положить в горячую сковороду или духовку. Приготовление холодного стейка может привести к неравномерному приготовлению с хорошо прожаренной корочкой, но с сырой сердцевиной. Что делать: выньте стейк из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре от 30 минут до часа перед приготовлением. Этот простой шаг поможет приготовить стейк более равномерно. Ошибка 2. Приготовление стейка без солиПриправа к мясу — один из тех шагов, которые относятся к категории небольших усилий, ведущих к отличному результату. Неважно, готовите ли вы филе или жирный рыбный стейк — если вы приправите мясо солью, это повлияет на вкус или текстуру мяса. Ошибка 3. Специи до приготовленияХотя рекомендуется добавлять чёрный перец и мясную приправу, многое зависит от способа приготовления. Поэтому лучше не делать этого перед приготовлением. Если добавить слишком рано, эти специи могут быстро подгореть на горячей сковороде, прежде чем вы успеете попробовать мясо. Что делать: если вам необходимо приправить мясо чёрным перцем или другими специями, подождите, пока стейк не снимется с плиты. Таким образом, специи не попадут глубоко в мясо, но вы всё равно получите дополнительный приятный вкус и аромат с каждым укусом.  Ошибка 4. Низкий огоньНезависимо от того, как вам нравится готовить стейк, есть одна универсальная формула, которую мы всё ищем: идеальная текстура внутри и великолепная равномерная корочка снаружи. Вы никогда не добьётесь этого, если температура слишком низкая или ваша сковорода недостаточно горячая. Что делать: вам нужно максимально нагреть духовку, гриль или сковороду. Для образования такой корки на внешней стороне мяса необходим сильный нагрев. Перед добавлением стейка нагревайте сковороду не менее 10 минут на сильном огне.  Статья 4 ошибки, которых следует избегать при приготовлении стейка появились сначала на Tabulo. |
| В избранное | ||
