Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Диетический тыквенный пудинг с кардамоном. Простой рецепт



Диетический тыквенный пудинг с кардамоном. Простой рецепт
2020-11-06 15:02 Валентина Терзи

Из овсяных хлопьев, ароматной тыквы и кардамона рекомендуется приготовить нежный и низкокалорийный пудинг, который идеально подойдет для диетического, а также лечебного меню.

Диетический тыквенный пудинг с кардамоном. Простой рецепт
blogspot.com

Ингредиенты:

  • небольшие овсяные хлопья (130 г);
  • молотый кардамон (8 г);
  • очищенная тыква ароматная (275 г);
  • акациевый мед густой (по вкусу);
  • обезжиренное молоко (120 мл).

Процесс приготовления:

Небольшие овсяные хлопья необходимо пересыпать в глубокую посуду и взбивать блендером несколько минут до состояния муки, после этого подготовить кастрюлю и влить в ее питьевую воду, вскипятить, добавить тыкву, нарезанную кубиками.

Далее необходимо варить куски тыквы до мягкости, затем переложить их на сито и обсушить, переложить в толстостенную кастрюлю и добавить обезжиренное молоко и хорошенько взбить ингредиенты, после этого довести молочно-тыквенную смесь до кипения.

Добавить измельченный кардамон и насыпать измельченные овсяные хлопья, тщательно перемешать тыквенную смесь и варить ее еще семь минут до загустения.

Теперь ароматную тыквенную смесь необходимо остудить и влить достаточное количество меда, еще раз все хорошенько взбить блендером, затем распределить нежный пудинг по креманкам и отправить на несколько часов в холодильную камеру.

Как только тыквенный пудинг с кардамоном и медом будет готов, украсить его по своему усмотрению и немедленно подавать в качестве легкого десерта.

Диетический тыквенный пудинг с кардамоном. Простой рецепт
mycaledoscope.ru

Статья Диетический тыквенный пудинг с кардамоном. Простой рецепт появились сначала на Tabulo.



Гурманы быстрее худеют и реже полнеют. Исследования Техасского университета
2020-11-06 15:21 Ольга Аскарова

Американские исследователи пришли к очень интересным выводам, изучив рацион гурманов.

Гурманы быстрее худеют и реже полнеют. Исследования Техасского университета
kbps.org

Оказывается, что любители употреблять в пищу необычные блюда, реже страдают ожирением и в целом имеют меньше проблем со здоровьем.
Ученые из Техасского Университета в Остине не стали делать стандартную выборку и провели опрос исключительно среди женщин. В необычном научном мероприятии приняли участие 502 представительницы нежного пола, которые худеют по-разному. В результате было обнаружено, что дамы, предпочитающие изысканные блюда, имеют привычку ко всему относиться внимательно, особенно к своему здоровью.

Они ведут более активный образ жизни, им не всё равно, что и как употреблять в пищу. Они умело сочетают продукты с пользой для здоровья и обращают внимание на качество ингредиентов блюд. Для таких леди стандартные продукты среднестатистической женщины и привычное для большинства меню – неприемлемы.

Немаловажный аспект – это то, что гурманы часто кушают в одиночку, а не в шумной компании. В связи с этим риск переедать после застолья снижается.

Предприимчивые ученые из США решили сразу же опубликовать данные, полученные в ходе исследовании, и посоветовать всем, желающим похудеть, стать гурманами. Профессор Лара Латимер советует всем худеющим и сидящим на диетах прислушаться к мнению ученых. Стать гурманом – хороший вариант уйти от монодиеты или других «пыток» голодом.

Гурманы быстрее худеют и реже полнеют. Исследования Техасского университета
gastronom.ru

По мнению другого ученого мужа из Остина Брайана Уансинка, готовить что-нибудь вкусненькое из непривычных продуктов или их сочетаний намного интереснее и полезнее. Результат не заставит себя долго ждать: люди, страдающие избыточным весом, будут худее и со временем станут выглядеть здоровее.

Дело в том, что, например, мясо кролика, индейка, говяжий язык оказывают лучшее воздействие на организм, нежели привычная свинина и курятина. Вообще любители всего необычного и экзотического по жизни более жизнерадостные, чем те люди, которые предпочитаю макароны с сосисками. Так что переход к изысканным кушаньям может стать, как говорит Уансинк, «забавным и полезным для здоровья приключением».

Статья Гурманы быстрее худеют и реже полнеют. Исследования Техасского университета появились сначала на Tabulo.



В избранное