Над вопросом «Что же сегодня приготовить?» задумывается ежедневно многочисленное количество людей по всему миру. Зачастую решение такой проблемы приходит само собой. Но бывает время, когда ничего не лезет в голову и порой не очень хочется стоять у плиты с подобными размышлениями…
Диетс.ру всегда поможет выйти из этого положения и разнообразить ваше ежедневное меню несложными вкусными рецептами здорового питания, просто возьмите их на заметку и выберите что-то вкусненькое для себя!
Приготовление: 1. Творог, если он крупинками – перетереть через сито, добавить слегка взбитое куриное яйцо, манку, щепотку соли и ванилин. Тщательно вымесить творожную массу и убрать в холодильник на 1 час, чтобы манка разбухла.
2. Тем временем подготовим начинку. Для этого яблоки промываем, очищаем, удаляем сердцевину. Нарезаем их маленькими кубиками. Перекладываем яблоки в разогретую сковороду, без масла и накрываем крышкой (можно добавить немного воды), когда яблоки станут мягкими – добавляем к ним половину столовой ложки сахара, перемешиваем, после того, как сахар слегка закарамелизуется, выключаем газ.
3. По истечении часа достаем творожное тесто из холодильника. Рабочую поверхность присыпаем мукой. С помощью столовой ложки набираем творожную массу в слегка смоченную водой руку и скатываем шарик. Затем шарик сплющиваем и в центр кладем яблочную начинку.
4. Теперь снова аккуратно скатываем творожный шарик, чтобы начинка осталась внутри, слегка обваливаем его в муке и выкладываем на разогретую антипригарную (керамическую) сковороду, слегка смазанную (с помощью кондитерской кисти) растительным маслом. То же самое проделываем с оставшимся тестом и начинкой. Обжариваем сырнички на слабом огне под закрытой крышкой с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
5. Подаем их горячими, полив натуральным йогуртом, джемом, сметаной или небольшим количеством сгущенного молока.
В 100г готовых сырников содержится 197 ккал: белки 15 г, жиры 5 г, углеводы 23 г. Приятного аппетита!
Приготовление: 1. Овощи промываем и обсушиваем. Болгарский перец нарезаем кружочками (семена и плодоножку удаляем), чеснок чистим и измельчаем в мелкой терке или чеснокодавилке, лук чистим и нарезаем полукольцами. Куриную грудку натираем солью и перцем, обжариваем на гриле (или обычной сковороде), слегка смазанном оливковым маслом, до золотистой корочки.
2. Выкладываем курицу в форму для выпекания. Сверху кладем заранее обжаренные до золотистого цвета (в капле оливкового масла) полукольца репчатого лука.
3. Верхним слоем кладем также обжаренные до мягкости, в небольшом количестве оливкового масла, кольца болгарского перца. Не забываем каждый слой слегка подсаливать. Для соуса слегка пассируем тертый чеснок в капле оливкового масла, затем добавляем к нему воду и заранее измельченные в блендере помидоры без кожицы. Хорошенько все перемешиваем и добавляем прованские травы, соль, щепотку мускатного ореха и перец по вкусу. Теперь вливаем в сковороду сливки, перемешиваем и варим все вместе на медленном огне около 5 минут. Заливаем этим соусом курицу и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Форму нужно накрыть фольгой.
4. По истечении половины часа, достаем форму из духовки, снимаем фольгу и посыпаем все натертым на крупной терке сыром. Ставим запекаться ещё на 15 минут, фольга больше не понадобится.
В 100г готового блюда содержится 121 ккал: белки 15 г, жиры 5 г, углеводы 4 г. Приятного аппетита!
Рулетики из омлета с овощной начинкой
Ингредиенты: Яйцо куриное – 4шт Помидор – 1шт Лук репчатый – 1шт Морковь – 1шт Имбирь (или перец чили, чеснок) – по вкусу Зелень (лук, укроп, петрушка) – по вкусу Оливковое масло – 1 ст. ложка Соль, специи – по вкусу
Приготовление: 1. Морковь очистить и натереть в терку, либо мелко нарезать. Имбирь (перчик чили) и лук очистить, измельчить. Помидор бланшировать, снять с него кожицу и нарезать на кусочки. Укроп измельчить. Переложить все овощи и зелень в чашу блендера и взбить. Должна получиться кашица, напоминающая овощную икру.
2. Приготовим омлет. Яйца слегка взбиваем, добавляем к ним измельченную зелень по вкусу, солим, перчим. Сковороду прогреваем, смазываем небольшим количеством оливкового масла. Вливаем на сковороду половину яичной массы.
3. Когда омлет схватится выкладываем на него половину овощной начинки и аккуратно, поплотнее, сворачиваем в рулет. Теперь выпекаем из остатков смеси второй омлет, выкладываем на него оставшуюся начинку и снова аккуратно скручиваем в рулет.
4. Готовые рулетики, по желанию, можно слегка обжарить на сухой сковороде, снять на тарелку.
5. Разрезать рулет на порционные кусочки, подавать горячими со свежей зеленью и любимым соусом.
В 100г готовых рулетиков содержится 151 ккал: белки 8 г, жиры 11 г, углеводы 5 г. Приятного аппетита!
Посидеть на полке, погреть косточки, потопить жирочек... Могу полчаса красоту наводить...а сегодня почти час,,,, томилась. И не просто мочалками терлась, как всегда с собой взяла любимые скрабики, для мосечки и тела.
Девочки, ну хоть плачь... Когда я в питании грешила и спорт ни шатко ни валко, ну тут понятно... А ту взялась за себя и честно месяц занимаюсь (я и до этого в общем сильно то не рспускалась, так иногда вываливалась), за питанием слежу пристально, последние две недели (вот уж не подумала бы:-)) - дневник питания веду - и суточный калораж не больше 1200 кккал. БЖУ - Упор на белки делаю, жиров мало, углеводов в меру. И все это в лучших традициях здорового питания. И вот после всего этого - вес стоит. Вот 56 с хвостом и все тут и ПУУУУУУУЗОО. Не уходит живот, выпячен.
Действие: интенсивное снижение веса без ущерба для психики Результат: потеря 5 кг без однообразия в меню и чувства голода Применение: в течение 7 дней Необходимо: куриные яйца, листовой салат, хлеб с отрубями, белый хлеб, молоко, нежирная ветчина, томаты, огурцы, шпинат, картофель, мясной фарш (фрикадельки), спагетти, морковь, фруктовое желе, вареники, нежирный творог, яблоки, говядина, рыба, сливочное масло, томатный сок.
Принцип питания по этой простой щадящей диете – чередование меню четного и нечетного дней по следующей схеме: Нечетный день Первый завтрак: чай (можно с молоком), яйцо всмятку, листовой салат, тосты из хлеба с отрубями без масла. Второй завтрак (или полдник): стакан молока, белый хлеб с кусочком ветчины, 1 свежий помидор. Обед: горячий суп (в идеале – красный борщ), отварной картофель или спагетти, фрикадельки с петрушкой, салат из свежей моркови, фруктовое желе на десерт. Ужин: вареники (полуфабрикаты или ленивые), томатный сок, чай.
Здравствуйте, подскажите, можно ли как-то бороться с аппетитом при пмс? Мне 33 года .
Добрый день! В такие дни рекомендую прежде всего найти свой способ отвлечения от еды: обильное питье простой чистой воды, увеличение в рационе доли кисломолочной продукции, салаты , а так же важно активное времяпрепровождение: прогулки на свежем воздухе, встречи с друзьями и прочее. При желании скушать сладкое-выбирать нежирные десерты( мармелад, зефир, горький шоколад,сухофрукты).
Изящная, тонкая талия всегда считалась одним из главных символов красоты и женственности. Как сделать талию тонкой без вреда для здоровья и особых временных затрат? Очень просто! Выполняйте вместе с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, специальный комплекс упражнений, представленный в видео ролике. Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 10 минут. Необходимое спортивное снаряжение: медболл. Комплекс рассчитан на людей со средним и высоким уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, косые мышцы живота. Противопоказания: нарушения в области позвоночника. В этом случае, перед тем, как начать тренировку, необходимо проконсультироваться с врачом.
С самого начала весны, невзирая на майские праздники и подкрадывающееся лето, участницы нашего конкурса «До и после» с Supra!» худели, снимали это на фото и оставляли свои отзывы о полезном и уникальном приложении Supra Fit! Что ж, вдобавок ко многим потерянным килограммам, хорошему настроению от похвал подруг и новому гардеробу мы дарим некоторым из участниц ценные материальные призы от спонсора, которые позволят каждый раз улыбнуться и вспомнить свои достижения, а кое-кому – и опробовать приложение теперь уже на деле.
