Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости науки, медицины и технологий

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2015   →
 1
 2
02.06.2015
09:15:45
18:16:15
 3
03.06.2015
07:26:49
21:15:34
 4
 5
 6
 7
 8
08.06.2015
09:16:03
19:15:46
 9
09.06.2015
08:16:38
15:15:45
10
11
12
13
14
15
16
17
18
18.06.2015
07:15:40
19:16:00
19
20
21
22
23
24
25
26
27
27.06.2015
07:15:45
20:15:52
28
29
30
30.06.2015
08:16:03
20:15:48
Автор
Isramed

Статистика

114 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Фруктоза увеличивает вес и ожирение



Фруктоза увеличивает вес и ожирение
2015-06-01 19:55 zarubin

Новое исследование ученых Университета Иллинойса показывает, что употребление большого количества фруктозы вызывает значительное увеличение веса, отложение жира и снижает физическую активность.

Исследовательская группа во главе с Justin Rhodes изучала две группы мышей в течение двух с половиной месяцев: одна группа была на диете, содержащей 18 процентов калорий из фруктозы, а другой части грызунов предложили те же 18 процентов из глюкозы. «Важно отметить, что животные в экспериментальных группах имели обычное потребление калорий для мыши», говорит соавтор Catarina Rendeiro.«Они не ели больше, чем должны, и обе группы имели получали одинаковое количество калорий из сахара, была только разница в типе сахара – или фруктоза, или глюкоза».

Результаты показали: у мышей, которых кормили фруктозой, значительно увеличилась масса тела, печени и жировой массы, по сравнению мышами, сидевшими на глюкозе. Исследователи также обнаружили, что мыши не только набирали вес, но они были менее активны. «Мы не знаем, почему животные двигаются меньше, когда в рационе много фруктозы», сказал Rhodes .«Тем не менее, по нашим оценкам, снижение физической активности может составлять большую часть веса».

Соавтор Jonathan Mun: «Биохимические факторы могут играть роль в том, как мыши реагируют на диету с высоким содержанием фруктозы.Известно, что в отличие от глюкозы, фруктоза проходит определенные метаболические шаги, которые приводят к увеличению формирования жира, особенно в жировой ткани и печени».

Точные механизмы исследователям еще предстоит выяснить, но одно они могут сказать наверняка: высокое потребление фруктозы добавляет вес. «Мы проводили это исследование, основываясь на потреблении фруктозы подростками в Соединенных Штатах», поясняет Rhodes.«Наши данные показывают, что такие уровни фруктозы могут действительно играть роль в наборе веса, способствуют отложению жира, а также вносят свой вклад в уровень физической активности».
В избранное