Худеем вместе - каждый день! Салат с апельсинкой. Ммммм как вкусно!
Привет!
Основные зимние праздники позади. Все наелись традиционных салатов, а теперь хочется становиться легче, двигаясь на встречу весне. А вот желание вкусно поесть, конечно же осталось. Для человека это вполне естественно! Для меня уже давно вкусно и полезно питаться значит готовить что-то итальянское - по рецептам от Ирины Черненко, моей подруги и по совместительству автора книг по стройной
кулинарии.
Все есть в этой кухне: и набор продуктов, которые помогают организму слаженно работать, и быстрота приготовления. И главное – вкус у практически любого средиземноморского блюда такой, что хочется глазки закатить и причмокивать от удовольствия))) Вроде бы готовишь из привычного и доступного, но стоит чуть поменять способ обработки продуктов, положить новые для себя специи
и вот он – эталонный вкус карпаччо или тощих спагетти, или потрясающе ароматного супа.
Ровно пять лет назад в моем проекте «Живи вкусно, живи легко» вышла книга Ирины Черненко «Итальянская кухня стройности». Ирина в содружестве с настоящим итальянским шеф-поваром разработали настоящее
ресторанное меню для домашнего использования. И главное – снизили калорийность каждого традиционного итальянского рецепта, чтобы все худеющие могли питаться вкусно без вреда для фигуры!
Кстати, буквально за год до выхода книги Ирины, ЮНЕСКО признало итальянскую кухню всемирным наследием. За ее неповторимый вкус, за умение сохранять и интерпретировать аутентичные рецепты. Но главное, за то здоровье и долголетие, которое она дарит своим приверженцам.
Ирина, например, много лет придерживающаяся средиземноморского меню, отмечает вот какие изменения, которых и вам желает:
⇒ кожа стала более эластичной, упругой и наполненной влагой;
⇒возраст мне стали давать значительно меньше паспортного;
⇒ перестраиваться на похудательный лад перестало быть проблемой, потому что ХОЧЕТСЯ есть по-итальянски вкусно;
⇒ вес перестал значительно прыгать туда-сюда;
⇒ приступы жора не приходят больше, потому что я постоянно питаюсь вкусно и разнообразно;
⇒ значительно повысилась работоспособность и энергичность;
⇒ средиземноморский рацион страхует от онкологии, что уже научно доказано;
⇒ питаясь по-итальянски, забываешь об аллергии, болях в суставах и частых простудах.
Со всем этим богатством вы очень скоро поймете, что готовите куда вкуснее, чем в а-ля итальянских кафешках. Об экономии и говорить не буду!
И самое главное, вы узнаете, как готовить подлинные блюда Италии, чтобы они не повредили вашей фигуре.
Кстати, на странице с описанием сборника итальянский рецептов стройности вы найдете и видеорецепт Салата Флорентино - очень необычного, вкусного и праздничного!