Тебя приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
В своей рассылке я не раз поднимала тему вечерней еды. Напомню свою позицию: я уверена (на моем опыте это проверено), что для успешной потери лишнего веса совершенно необязательно следовать правилу «не есть после 18-ти, 19-ти и так далее». Достаточно стараться большую часть дневного рациона съедать в первой половине дня, а вечером – просто не переедать. И совершенно не важно, во сколько ты съешь последнее в этот день яблоко или выпьешь стакан кефира. Но оказывается голодать
весь вечер не только не обязательно, но и не желательно. По крайней мере, так считают гастроэнтерологи. В доказательство приведу тебе заметку из газеты «Аргументы и факты».
«Подобная диета (ничего не есть после 18 часов вечера) может привести к застою желчи и образованию камней у предрасположенных к этому недугу женщин. Никто не призывает плотно наедаться на ночь, но гречневую кашу и стакан нежирного 1%-ного кефира может позволить себе любая худеющая женщина.
Слишком длинные промежутки между приемами пищи (особенно ночной, когда пищеварительный тракт "отдыхает" более 12 часов) приводят к застою желчи в желчном пузыре. Ведь она выделяется из него, когда в желудок попадает еда. А застой желчи - одна из причин, провоцирующих камнеобразование.
Как предотвратить образование камней? Питаться дробно 4-6 раз в день. Полноценный завтрак, обед с овощным супом и ужин обязательны. Занимайтесь гимнастикой, плаванием, ходите каждый вечер по полчаса пешком. Фрукты, хлеб из муки грубого помола, кефир, бифидок, ряженка, простокваша - эти продукты нормализуют перистальтику кишечника и желчного пузыря, снижают предпосылки к камнеобразованию. Не занимайтесь и траволечением по собственному усмотрению, так же как и желчегонные средства необходимо
принимать только по назначению врача. Желчегонные сборы - как кнут для больного органа: они постоянно раздражают, подстегивают печень и желчный пузырь».
Имей эту информацию ввиду, если надумаешь ежедневно устраивать себе вечернюю голодовку. Лучше приготовь себе легкий ужин. Например, такой.
Рыбные биточки с овощным соусом
На 4 порции тебе понадобится: 4 луковицы, 700 г рыбного филе, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 4 ломтика черствого черного хлеба, 200 мл теплого молока, соль, перец, 2 яйца, 700 г белокочанной капусты, 2 моркови, 2 репы, растительное масло, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ч. ложка сушеного тимьяна.
Рыбу нарезать кубиками. Лук, чеснок и петрушку нарубить. Хлеб размочить в молоке. Перемешать 1/2 лука, чеснок, петрушку, соль и перец. Добавить кубики рыбы, хлеб, яйца и сделать из фарша маленькие биточки. Овощи нарезать кубиками. Разогреть 2 ст. л. растительного масла и потушить в нем оставшийся лук и овощи. Добавить томатную пасту, влить 100 мл воды и приправить.
Обжаривать шарики в небольшом количестве растительного масла и довести до готовности на медленном огне или в микроволновке, добавив немного воды.
Положить в соус и подать на стол.
Питательная ценность одной порции – примерно 410 ккал.
Приятного аппетита, идозавтра!
Если ты еще не подписалась на мой новый мини курс «Практическая кулинария для худеющих», сделай это прямо сейчас!
Подключись к Интернету.
Введи в соответствующие строки формы свое имя и адрес почты, на который ты хочешь получать уроки мини-курса.
Нажми на кнопку "Подписаться" и ты по падешь на страницу, на которой увидишь дальнейшие инструкции.
Форма подписки на бесплатный мини-курс "Практическая кулинария для худеющих"
Если в твоем почтовом клиенте форма не работает, или ты получаешь рассылку в текстовом виде, оформить подписку на мини-курс ты сможешь здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/
Напоминаю, что узнать подробнее о
моей книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без
таблеток и пытки голодом» и получить БЕСПЛАТНО ее начало ты можешь по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же ты сможешь получить от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
УТЕБЯВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Перешли этот выпуск своей подруге!
Напиши мне
на irkytsk@yandex.ruо своих успехах и
неудачах, поделись своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые
интересныеместа твоего письма я
опубликую.
