Тебя приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Сегодня я не буду давать тебе советов. Прочитай
небольшой мой рассказ. Возможно, ты узнаешь в нем себя.
ДНЕВНИКХУДЕЮЩЕЙ
Понедельник. Проснуласьполная сил и решимости начать новую жизнь.
Никакого шоколада и пирожных! Только здоровая пища и вечерняя пробежка вместо
ужина! На завтрак и яблока хватит, а на обед приготовлю оладьи из капусты с
кальмарами. Вкуснятина!
Вторник. Вчера до обеда все шло прекрасно, но потом девчонки
уговорили меня сходить в новую пиццерию. Готовят там потрясающе, но я туда больше
ни ногой. Правда, благодаря съеденной пицце, я с легкостью пережила отказ от
ужина. Побегать, правда, не удалось: кроссовок-то у меня нет. Вот куплю
сегодня, а вечером обновлю. Я уже сейчас предчувствую, как славно будет бежать
по вечернему парку, дышать свежим воздухом… Скорей бы!
Среда. Вечером пошел дождь, так что никуда я не побежала.
Так расстроилась, что съела целую шоколадку. Я и не помню, когдаее купила и в холодильник сунула. Искала
банку с морской капустой, а наткнулась на это безобразие. Ладно, сегодня
наверстаю упущенное. Может, мне вообще поголодать? Говорят, это даже для
здоровья полезно. От одного дня голодовки уж точно хуже не будет. А бегать пока не стоит. Зачем людей-то пугать?Вот похудею, тогда не страшно.
Четверг. Еще чуть-чуть, и голодовка бы у меня получилась. До
пяти часов вечера росинки маковой во рту не было! И чего ради
я решила по магазинам пройтись? Встретила Светку, она меня на свой день
рождения пригласила. Отказать было неудобно: подруга детства все-таки… А мама у нее по-прежнему вкусно готовит. Так здорово, что
любого шеф-повара за пояс заткнет. Вот я и не удержалась. Вчера у нее пирожки с
мясом просто волшебные получились. В общем, сегодня устраиваю разгрузочный
день.
Пятница. Он мне вчера позвонил! Он _ это
парень, с которым я на Светкином дне рождения познакомилась. Сашей зовут.
Пригласил сходить вместе в кино. Давно я так не веселилась! Комедия была
замечательная, а потом мы в кафе зашли. Ради такого случая перенесла
разгрузочный день на сегодня. Тем более, что Саша
будет занят, мы с ним договорились в субботу встретиться.
Суббота. Вчера у меня все получилось! Ела мало, почти как
птичка. Весь день с Сашей sms-ками перекидывались,
так что и есть особо не хотелось. Уговорил меня с ним
и его друзьями сегодня за город поехать, на шашлыки. Я кусочек, конечно съем, а больше _ ни-ни. Буду свежим воздухом
питаться.
Воскресение. Шашлык был такой вкусный, что я с трудом удержалась
от того, чтобы пятый кусочек не съесть. А Саша еще и торт купил. Так что опять
все мои планы _ коту под хвост. Ну, да ладно. С завтрашнего дня снова начну
худеть. Правда, теперь на полкилограмма больше сбрасывать придется…
А теперь _
рецепт.
Рагу из
корневого сельдерея
Тебе понадобится: 350 г корневого сельдерея, 1
луковица, 2 чайные ложки муки, 1 ложка томата-пюре, 1 чайная ложка сахара, 4 ст.
ложки растительного масла, зелень петрушки и сельдерея, соль.
Очищенный и нарезанный тонкими ломтиками сельдерей
поджарь на сковороде в небольшом количестве растительного масла, положи в
кастрюлю, добавь растительное масло, мелко нарезанный лук. Муку смешай с
небольшим количеством воды, томатом-пюре, солью и сахаром, влей в кастрюлю с
сельдереем и поставь на 30 мин в нагретую духовку. Подавай в холодном виде,
посыпав измельченной зеленью петрушки и сельдерея
Приятного аппетита и до
завтра!
Напиши мне на
irkytsk@yandex.ruо своих успехах и неудачах, поделись своим
опытом. С твоего разрешения самые интересные места я
опубликую.
