XpCity - для тех, кто любит жизнь и стремится к гармонии XpCity # 24
XpCity
№24
Среда, 28 января 2015
Удовольствие от каждого мига
Несчастным человека делают не горе и проблемы, а необходимость выполнять множество рутинных дел. Но специалисты знают, как мотивировать себя и в итоге наслаждаться каждым мгновением жизни. Анна УСЕНКО, сотрудник клининговой
компании, Галина ОХМАТ, повар высшей категории и фитнес-тренер Ульяна ХРОМ поделились своими секретами.
Мытье посуды.
Сколько чашек и тарелок было разбито во время споров «Чья очередь?»! Между тем, есть несколько хитростей, которые помогут сделать процесс освобождения раковины менее утомительным и более творческим:
∙ спрячьте ненужную посуду в шкаф - и работы меньше, и домочадцы лишний раз подумают, прежде чем ставить в раковину «считанную» чашку;
∙ добавьте в процесс мытья посуды эстетики: яркие губки, вкусно пахнущая жидкость, разноцветные перчатки. И громкая ритмичная музыка!
∙ сублимируйте негатив, который вызывает у вас мытье посуды, во что-нибудь полезное: продумывайте детективный сюжет (как это делала Агата Кристи) или хотя бы заучивайте иностранные слова, повесив шпаргалку над раковиной;
∙ вдохновитесь знанием о том, что получасовые приплясывания под мытье посуды сжигают до 400 ккал.
Растяжка после занятий фитнесом.
Эти медленные невеселые повороты и наклоны кажутся абсолютно нецелесообразными, ведь они не способствуют ни похудению, ни улучшению фигуры. Слова тренера о том, что растяжка полезна для мышц, тоже представляются лишенными смысла. Как заставить себя делать упражнения и не зевать при этом от скуки?
∙ поставьте успокаивающую (но не усыпляющую!) ритмичную музыку - она поможет настроиться на окончание тренировки;
∙ сосредоточьтесь на каждом движении - наполните его смыслом, чувством, удовольствием;
∙ осознайте, что упражнения на растяжку помогают вам быстрее восстановиться после тренировки, что немаловажно для создания красивой фигуры!
Приготовление супа.
Бутерброды и, в лучшем случае, вторые блюда все увереннее вытесняют из нашего рациона супы и борщи. А мы, хранительницы семейного очага, все же ленимся готовить первые блюда, хоть и неплохо осведомлены об их пользе. Или все-таки недостаточно?
Знаете ли вы, что бульоны и супы...
∙ особенно необходимы тем, кто, перешагнув 30-летний рубеж, стремится сохранить стройную фигуру: первые блюда дают чувство сытости и в то же времяьсодержат мало калорий, что предупреждает переедание и набор веса;
∙ укрепляют семейные отношения - как утверждает кулинар-интеллектуал Борис Бурда и свидетельствует статистика, в доме, где регулярно едят суп, слова «развод», «скандал» и «конфликт» практически не произносятся;
∙ греют тело и душу: с наступлением холодов горячий суп - лучшее средство для терморегуляции организма! А если его приготовить с вдохновением, еще и способствует улучшению настроения.
Вытирание пыли.
Нет ничего более минорного, чем передвигать книжки и статуэтки в тщетных стараниях избавиться от пыли, которая скоро вновь займет свое место... Единственное, что может питать энтузиазм женщин с губкой в руке, - это лютая ненависть к пыли. А для этого достаточно узнать врага в лицо:
∙ в двухкомнатной квартире, где живет семья из трех человек, за год скапливается примерно 20 кг пыли;
∙ существует больше 150 видов пылевых клещей. Все они являются провокаторами различных болезней дыхательной и иммунной систем;
∙ за сутки на дыхательных путях оседает около 6 млрд пылинок.
Заправка постели.
Не любите? И не надо! По крайней мере, минут 40 после пробуждения - за это время простыни и подушки успевают проветриться и «облучиться» солнечным светом, что очень вредно для некоторых видов клещей и полезно для человека. А затем постель все-таки нужно заправить. Это дисциплинирует. Вряд ли вам захочется развалиться на аккуратно застеленной кровати с тазиком попкорна перед DVD.
Глажка.
Есть счастливые люди, которых это домашнее занятие успокаивает. А что делать остальным?
∙ купите постельное белье из жатого ситца, твила или других материалов, не требующих глажки;
∙ сушите простыни туго натянутыми на ветру - это заменяет «утюжку»;
∙ делегируйте глажку кому-нибудь из домочадцев (в обмен на то, например, что раз в месяц будете радовать его яблочным пирогом).
Жорстокість до дітей – проблема батьків? Чому батьки б’ють своїх дітей.
"Ми ніколи не б'ємо своїх дітей", - ці слова нерідко можна почути з вуст матусь. Хто з нас може зізнатися, що не ляснув чадо, яке дістало тебе по дорозі з повної брудної білизни
ванної на кухню з пригораючими котлетами?
Неслухняні й важкі діти можуть дратувати до неможливості. Як зупинити вже підняту для удару руку? Чи завжди ми вибираємо правильні методи впливу на дітей?
Найчастіше ці методи ми моделюємо на основі тих уявлень про стосунки в сім'ї, які отримали в дитинстві.
Невпевненість у собі, неувага до дитини, відсутність так необхідного будь-якому батькові терпіння - зовсім не всі причини, через які батьки ставляться до своїх дітей жорстоко.
Отже, жорстокість до дітей - психологічна проблема самих батьків.
Фізичні покарання застосовують:
- Батьки, яких били в дитинстві.
- Батьки, яких принижували, ображали й морально тиснули в дитинстві.
- Батьки, які отримували ляпаси й запотиличники з будь-якого приводу.
- Люди з нестабільною психікою, які намагаються самоствердитися.
- Люди глибоко нещасні, розчаровані, пригнічені й роздавлені життям
- Садисти й моральні виродки.
Ніколи не застосовують фізичного насильства:
- Батьки, в сім'ї яких були любов і взаєморозуміння.
- Батьки, в сім'ї яких дослухалися до думки всіх її членів.
- Батьки, яких у дитинстві ніколи не чіпали пальцем, не принижували й не ображали.
- Люблячі, терплячі й уважні до своїх дітей батьки.
- Щасливі, задоволені й самодостатні люди.
Формування рефлексів
Нерідко мами підкріплюють запотиличником свої повчальні слова, формуючи таким чином у дітей умовний рефлекс. Велика помилка формувати в дитини асоціацію: «не можна» - «боляче».
Пам'ятайте, що дитина - не тварина. А батьки - не дресирувальники, а вихователі. І головна їхня мета - навчити дитину адаптуватися в навколишньому просторі.
Закладені від природи темперамент і рефлекси значно сильніші, ніж насильно прищеплені умовні рефлекси.
Крім того, пам'ятайте, що з часом вам доведеться збільшувати дозу покарань. Дитина може отримати серйозну психологічну травму, синці та комплекси.
Несвідомі реакції
Припустимо, мама використовує фізичний вплив як модель поведінки. Дуже важливо відстежити повторювані епізоди й не допустити їх повторення.
Постарайтеся зрозуміти, що викликає у вас таку реакцію. Змоделюйте ситуацію і спробуйте знайти правильний вихід із положення без застосування фізичного насильства.
Пам'ятайте, що постійно стримувана агресія до дитини може з часом призвести до раптових спалахів люті з руйнівними наслідками.
Якщо ви не в змозі самостійно впоратися з агресією до дитини, зверніться до професійного психолога.
Диета, насыщенная клетчаткой, значительно продлевает жизнь
Китайские исследователи пришли к выводу, что люди, в рацион питания которых входит достаточное количество пищи с высоким содержанием волокон, живут гораздо дольше.
Эксперты из Шанхайского института рака провели несколько масштабных исследований, участниками которых стал практически миллион добровольцев. Научные работники разделили всех испытуемых на пять групп, каждая из которых ежедневно употребляла разное количество продуктов с клетчаткой. Как оказалось в результате, люди, в рацион питания которых входил максимальный объем волокнистой еды, на 16% реже умирали от различных заболеваний, чем те, кто практически не ел клетчатку.
Чтобы продлить молодость и уберечь себя от болезней, диетологи рекомендуют ежедневно употреблять хотя бы 5 порций фруктов и овощей. Также они советуют исключить продукты из переработанного зерна, заменив их цельнозерновыми аналогами. Крайне полезно употреблять клетчатку на завтрак: идеальный вариант – овсянка с добавлением сухофруктов, семечек и орехов. Также приветствуется введение в рацион питания фасоли, бобов, нута и чечевицы, в состав которых входит большое количество диетических
волокон.
По мнению ученых, употребление всего 10 грамм волокнистых продуктов в день поможет значительно снизить риск преждевременной смерти от огромного количества болезней, и увеличение этой порции лишь улучшает эффект. Диетологи рекомендуют мужчинам ежедневно съедать не менее 38 грамм клетчатки, для женщин же минимальная норма составляет 25 грамм.
"Новогодние шары"
ПОНАДОБИТСЯ
200 г ветчины;
1 свежий огурец;
3 вареных яйца;
2 плавленых сырка;
2 зубчика чеснока;
1 пучок укропа;
майонез;
маслины, морковь по-корейски, ягоды клюквы и листья салата для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Плавленые сырки положить в морозилку на 20 мин. Яйца отварить, охладить, очистить.
2. Сырки и яйца натереть на средней терке. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Огурец вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке, слегка посолить, через 10 мин отжать сок.
3. Подготовленные продукты соединить, перемешать с майонезом - масса не должна быть жидкой.
4. Укроп мелко нарезать и выложить на блюдо тонким слоем. Сформовать из салатной массы шарики, обвалять в укропе.
5. Украсить шары разрезанными маслинами и морковью по-корейски. Из подрезанных маслин сделать «петельки» для шариков.
6. Выложить шары на тарелку, выстеленную листьями салата. Украсить блюдо ягодами клюквы и подать на стол.
