Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовим вместе со мной национальные кухни

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 3.011 RSS
←   Сентябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://vkusnyatinamira.ru/index.php
Открыта: 16-01-2009
Адрес автора: home.eat.vkusnjatina-owner@subscribe.ru

Автор
Елена

Статистика

3.011 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Английская кухня.


Жареные сырные шарики

Желток растереть с солью, добавить сыр, перец, соль, взбитый белок. Массу брать чайной ложкой и жарить кусочки до золотисто-коричневого цвета.

1 яйцо, 120 г сыра, перец, растительное масло, соль.

 

Для любителей сыра. Сырные шарики мы уже жарили. Теперь английский вариант.

Тихоокеанский пирог с тунцом и сыром

Картофель отварить, очистить, протереть через сито. Добавить молоко, яйцо, соль, перец, тунца, 2/3 нормы сыра. Выложить в смазанную маслом форму и запекать 10 мин. Перед подачей украсить ломтиками помидоров и оставшимся сыром.

600 г картофеля, 1/8 л молока, 2 яйца, 200-300 г консервированного тунца, 80 г сыра, 2 ч.л.горчицы, 20 г сливочного масла, 2-4 помидора, перец, соль.

 

Картофельная запеканка. Вместо тунца спокойно можно взять любую консервированную рыбу - в масле или в собственном соку. И запекала 30 мин. Пошаговые фото смотреть здесь.

Блинчики по-английски

Смешать муку, желтки, сливки, масло, сахар, цедру, взбитые белки и выпечь блинчики. Из сока лимона, вина и сахара приготовить соус. Смазать блинчики, уложив их на блюдо один на другой, сверху смазать взбитыми с сахаром белками и подрумянить в духовке. При подаче сверху облить вареньем.

1 ст.муки, 1 ст.желтков, 1 ст.сливок, 1 ст.масла, 1 ст.сахара, 2 лимона, 1/2 ст.белого вина, 2 ст.л.сахара, белки.

 

Соус не делала, прослаивала лимонным кремом, который недавно готовили. Получилось вкусно. Пошаговые фото смотреть здесь.

Сайт рассылки Вкуснятина Мира.
В избранное