Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Пирог с капустой и сыром


  • 1 упаковка слоёного теста,
  • 1/2 среднего кочана капусты,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 100 г сыра.

  1. Капусту нашинковать соломкой. Посолить, поперчить, хорошенько размять руками. Добавить сметану и тёртый на крупной тёрке сыр. Перемешать.
  2. Тесто разделить пополам, раскатать.
  3. Выложить начинку на одну часть раскатанного теста.
  4. У второй части сделать посередине надрезы. Заплести плетёнку:
    • Поднимать одну петлю вверх, вторую опускать вниз и закреплять концы.

    Пошаговый рецепт пирога с капустой - шаг 1

  5. Накрыть начинку плетёнкой, защипать края. Смазать слоёный пирог сметаной.
  6. Пирог с капустой - шаг 2

  7. Выпекать пирог с капустой и сыром в духовке при 200 градусах С до подрумянивания.
  8. Для красивости можно смазать верх пирога взбитым яйцом (тогда он будет блестящим).

Читать на сайте >>


Сгущенка в домашних условиях


  • 350 г сахара,
  • примерно полстакана воды,
  • 1 л молока.

  1. Сахар высыпаем в кастрюльку, добавляем воду (воды, собственно должно быть столько, чтобы сахар стал мокрым) и варим сироп.
  2. Когда сироп закипит, даем ему покипеть пару-тройку минут и вливаем молоко.
  3. Когда смесь закипит, убавляем огонь так, чтобы варево не пузырилась и оставляем ее на плите, периодически помешивая.
  4. Варить таким образом домашнюю сгущёнку 4 часа.
  5. Я периодически уменьшала температуру, когда варево снова начинало кипеть.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Все рыбные консервы сразу же после вскрытия перекладывают в фарфоровую или стеклянную посуду.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное