Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Торт "Пьяная вишня"


Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1/2 банки сгущенки
2 ст.л. какао
1 ч.л. загашенной уксусом соды
1 3/4 стакана муки
Крем:
1 банка сгущенки
200 г сливочного масла
Начинка:
вишня без косточки
ликер или коньяк
Глазурь:
6 ст.л. сметаны
6 ст.л. сахара
6 ч.л. какао

Яйца и сахар тщательно взбить, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.
Выпечь одним коржом в форме диаметром не меньше 24 см, при температуре 200 градусов, 25-30 минут.

Торт Пьяная вишня

Срезать крышечку при помощи ножа и нитки.

Пьяная вишня торт

Вынуть при помощи рук :) кусочками бисквит, формируя при этом емкость:

Пьяная вишня

Крошки складывать в предварительно приготовленный крем:

Пьяная вишня

Слить жидкость из банки с вишневым компотом (банка около 700 г, в ней около 350 г вишни без косточки). В сезон я добавляю вместо вишни сладкую спелую сливу "венгерку". Далее добавить какого-нибудь алкоголя, на свой вкус, типа ликера или коньяка, ну что бы вишня опьянела :)

Пьяная вишня торт

Все аккуратно перемешиваем и заполняем полученной массой наш торт "Пьяная вишня":

Пьяная вишня

Накрываем крышечкой и заливаем глазурью: сметану, сахар и какао сварить до "повисла капля на ложке" :))
Украсить торт на свой вкус.

Читать на сайте >>


А-ля мороженое


500 мл взбитых сливок (от 30%)
200 г клубники
сахарная пудра по вкусу

Клубнику нарезать. Взбитые сливки смешать с сахарной пудрой по вкусу.
Перемешать сливки с клубникой и выложить в форму.
Убрать в морозилку на пару часов (лучше на ночь).
Наслаждаться - вкусное мороженое получается!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Пары разогретой камфары, канифоли, уксуса, дегтя отпугивают комаров.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Наши покупки"
Автор: Сибирячка
, сегодня в 15:38:49

 "Нарочно не придумаешь"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 15:28:44

 "Отпариватель для одежды"
Автор: LimeJeans
, сегодня в 15:25:09

 "Горячие новости дня 2."
Автор: LimeJeans
, сегодня в 15:23:47

 "Приятности сегодня"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 15:23:23

 "Что я сейчас делаю."
Автор: Сибирячка
, сегодня в 15:20:01

 "Санкт-Петербург - 2011"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 15:16:39

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное