Нежно, вкусно, ароматно, солнечно, по-летнему ярко-много еще можно писать восторженных отзывов этой куре, но
лучше попробовать самому и убедится! Приглашаю!
Ингредиенты для "Куриные рулетики с баклажаном и сыром":
Куриную грудку, у меня была с кожей и костью, разделать на филе, помыть и обсушить. Разрезать филе вдоль пополам. Получается 4 пласта филе. Если
у вас готовое филе, то пропустите этот шаг
Пласты филе отбить через пленку, но без особого фанатизма.
Из апельсина выжать сок, любым удобным для вас способом.
Филе посолить, поперчить, залить апельсиновым соком и оставить мариноваться от часа до пяти часов в холодильнике.
Баклажан помыть, срезать хвостик и порезать на тонкие язычки. Слегка посолить и обжарить. Выложить на бумажное полотенце и промокнуть лишний жир.
Перец вымыть, удалить семена и перегородки (если требуется). Нарезать мелким кубиком. Перец лучше брать оранжевый или красный, красивее будет смотреться. Сыр адыгейский раскрошить руками или потереть на терке, смешать с болгарским
перцем.
Собираем рулетик: на пласт филе выкладываем баклажан, часть сыра с перцем и сворачиваем в плотный
рулетик.
Сложить в смазанную маслом форму швом вниз. Выпекать в разогретой до 200С духовке в течении 20 минут, периодически поливая
апельсиновым соком (маринадом)
Через 20 минут достаем рулетики, посыпаем вашим любимым мелко натертым сыром твердых сортов и возвращаем
еще на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.
Описание: Очень нравятся мне быстрые и вкусные рецепты!!! Иногда нужно быстро и качественно накормить семью!!! Данный рецепт именно из этого разряда!!! Удивительно ароматное блюдо!!!
Описание: Сочное и сытное блюдо - запеканка из баклажан и спагетти в томатном соусе под расплавленной «шапочкой» из сыра в порционной подаче.
Что может быть вкуснее?!
Описание: Сегодня хочу предложить Вашему вниманию хлебушек с чуть-чуть солонковатым мякишем, с тонким ароматом и вкусом имбиря. Хлеб получается не очень плотный, с мягкой корочкой. При нарезании совершенно не крошится. Очень вкусен с первыми блюдами.
О пользе меда для здоровья вряд ли нужно лишний раз рассказывать. Благодаря своим антисептическим, антибактериальным и антиоксидантным свойствам мед практически считается лекарством. Но не меньшую пользу может принести мед и нашей красоте. Косметические процедуры с применением меда известны уже сотни, если не тысячи лет. Читать далее