Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Хотите получать десять лучших новых рецептов каждый день?
Подписывайтесь на нашу группу в своей любимой социальной сети:
ВКонтакте Одноклассники Facebook

 

Венгерский кручёный калач

Венгерский кручёный калач
Вкусы: ореховый  
Тэги: чаепитие  
опубликовал
Ольга Бабич написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов7 уровень - 100000 баллов8
уровень - 200000 баллов9 уровень - 300000 баллов до 10 уровня нужно еще 143457 баллов
Отзывы:  +1146   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предназначение:
Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт
Кухня: Венгерская
Описание: Kюртош калач. Рецепт просто необыкновенный: достаточно простой по ингредиентам, несложный в приготовлении, забавный в исполнении... Но есть один минус: для приготовления такого калача понадобятся специальные формочки, но выход всегда можно найти...
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Ингредиенты для "Венгерский кручёный калач"
Рецепт "Венгерский кручёный калач"
Венгерский кручёный калач ингредиенты Желтки взбить венчиком.
Смешать муку, соль, сахар -2 ст. л., соль.
В теплое молоко добавить растопленное масло, затем желтки, дрожжи. Смесь хорошо размешать.

Венгерский кручёный калач ингредиенты Добавить частями муку.
Замесить тесто, дать тесту увеличиться в 2 раза.

Венгерский кручёный калач ингредиенты В это время прожарить орехи, перемолоть (лучше скалкой, чтобы остались небольшие кусочки).

Добавить сахар (я на этом этапе добавила коричневого сахара) и корицу.
Из поднявшегося теста отрываем небольшой кусочек и раскатываем тонкую колбаску толщиной 1 см.

Венгерский кручёный калач ингредиенты Далее начинаем накручивать колбаску на формочку внахлест.

Вот сейчас прошу не бросать в меня тапками, формочки сделала из рулонов туалетной бумаги (новой естественно).

Завернула рулоны в фольгу, чтобы при выпечке они не сгорели.
Смазала растительным маслом.
Тесто обильно смазать белком.

Венгерский кручёный калач ингредиенты Прокатываем формочкой с тестом по сахарной присыпке.

Венгерский кручёный калач ингредиенты Выпекать на решетке при 170С до готовности - зарумянивания.
Из этого количества теста получилось 12 шт.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>
 

Торт с лимонным кремом и итальянской меренгой
Описание: Рецепт этого торта я нашла в журнале "Сладкие истории". Привлекла картинка и легкость исполнения. Но вкус превзошел все ожидания. Это один из тех рецептов, когда все просто и не ново, но составляющие сбалансированы таким образом, что конечный результат получается ошеломляющим. Это один из очень немногих рецептов, в котором я не изменила абсолютно ничего.

 

Израильский апельсиновый кекс
Описание: Друзья, сегодня не просто рецепт из путешествия, я хочу разделить с Вами маленький праздник, у нас с мужем 5 лет, как мы вместе!)) И ровно 4 года назад мы попробовали этот изумительный кекс во время поездки в Иерусалим. Нашла рецепт на Израильском кулинарном сайте, спасибо, что есть гугл транслейт, который перевел рецепт с иврита. Этот кекс один в один повторяет тот божественный вкус, который я помню до сих пор!))

 

Рулет "Черный лес" от Джейми Оливера
Описание: Безумно вкусный рулет от обаятельного Джейми Оливера. Придется потрудится, но результат того стоит!

 

Хрустящее кунжутное печенье
Описание: Хрустящее рассыпчатое печенье, в котором минимум муки. Очень лёгкое и ароматное, недорогое и несложное в приготовлении, быстро печётся и быстро остывает... А ещё быстрее поедается! Достоинства можно перечислять долго... Гораздо лучше испечь!

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Кулинарные секреты для молодых хозяек

Кулинарные секреты для молодых хозяекГотовите ли вы вегетарианский борщ, или варите суп на мясном бульоне, важно соблюдать порядок закладки овощей. Тогда ваш борщ будет вкусным и насыщенным. Учтите, что каждый последующий продукт закладывают тогда, когда бульон закипит после закладки предыдущего. Читать далее >>
Оставить отзыв


В избранное