Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Салат из запеченного картофеля с чесноком и мятой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: картофель
  САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ, ЧЕСНОКА И МЯТЫ

Перемешанный с запеченным чесноком, домашним майонезом (в блендере его можно сделать считанные за минуты) и много мяты, картофельный салат становится еще вкуснее.

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 кг молодого картофеля
1 головка чеснока, разделенная на дольки, но не очищенная
3 ст л оливкового масла extra virgin
морская соль и молотый перец
1 ст л белого винного уксуса
2-3 ст л майонеза
листья одного пучка мяты


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить картофель и чеснок в форму, полить оливковым маслом. Припраить солью и перце, перемешать. Запекать 45 минут, перемешав один или два раза, пока картофель не будет очень мягким. Дать немного остыть.

2. Порезать на крупные куски. Очистить дольки чеснока от кожуры и перемешать с картофелем. Добавить уксус и 1-2 ст л масла в форму. Перемешать и отставить. Когда он будет комнатной температуры, смешать с майонезом и мятой. Украсить мятой и подавать.

 Колонка главреда
 

Салат - как много в этом слове. Казалось бы - что может быть проще, чем приготовить салат. Однако, и в этом простом блюде есть свои секреты, свои выдающиеся рецепты, свои неповторимые сочетания. Несколько советов по приготовлению салатов:
6 секретов вкусных салатов
Искусство заправлять салат
3000 рецептов салатов

 
 Картофельные салаты
 

Картофельные салаты на любой вкус:
Картофельный салат классический
Картофельный салат с оливками
Картофельный салат с запеченным перцем
Салат из картофеля и сосисок

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Говяжьи щеки
Из фарша все самое вкусное - 2
Наши любимые торты - 5
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное