Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт от Kuking.net: Куриные шашлыки с чили, лимоном и мятой


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: шашлыки
  КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С ЧИЛИ, ЛИМОНОМ И МЯТОЙ

Время приготовления:
15 мин + маринование + 10-12 мин

Калорийность:
В 1 порции: 297 ккал, 15 г жира

Фотография

Ингредиенты:
900 г куриных грудок без кожи и косточки, порезанных на полоски
4 ст л оливкового масла
тертая цедра и сок 1 большого лимона
1-2 маленьких красных перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных
3 ст л порезанной мяты

Соус дип:
200 г натурального (греческого) йогурта или сметаны
3 ст л порезанной мяты
1 ст л лимонного сока


Инструкции:

1. Положить курицу в миску, приправить солью и черным перцем. Добавить масло, лимонную цедру и сок, чили и мяту, перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 30 мин или на ночь мариноваться. Замочить 16 деревянных шампуров в холодной воде на 20 мин.

2. Разогреть гриль. Надеть курицу на шампуры и положить на решетку, проложенную фольгой.

3. Запечь на гриле в течение 10-12 мин, поворачивая, до готовности. Дать остыть.

Соус:
Смешать йогурт, мяту и лимон, разложить по 8 контейнерам. Разложить по коробкам для пикника.

 Новинки Kuking.net
 

Рецепт круассанов с фотографиями; мягкие, нежные, которые должны получиться с первого раза.

Пикниковое меню недели с планом подготовки блюд.

А в прошлом году в это время вышла статья "10 блюд во фритюрнице"

 
 На заметку
 

Для детей можно замариновать половину курицы в 2 ст л меда и 1 ст л кунжутного масла. Дип можно заменить простым кетчупом или соусом барбекю.

 
 Рецепты посетителей
 

Овсяное печенье "Солнышко" от Ольги Преображенской
Экзотическая курица от Mr Den
Окрошка От Ларисы
> Рецепты посетителей

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Солянка
Гарнир
Десерт, которому не дают залежаться!
Просоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное