Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Абрикосовый пирог с марципаном


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: абрикос
  АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ С МАРЦИПАНОМ

Легкое песочное тесто, сладкий марципан, сочные абрикосы и хрустящие орешки - как можно устоять перед таким десертом. Подавайте этот пирог с ложкой сливок.

Время приготовления:
20 мин + 25 мин

Калорийность:
В 1 порции: 500 ккал, 26 г жира

Фотография

Ингредиенты:
На 8 порций:
175 гр сливочного масла, размягченного
75 гр сахарной пудры
2 яйца
225 гр простой муки
щепотка соли
115 гр марципана, тертого
2 банки по 410 гр консервированных абрикосов в соке, слить
40 гр несоленых фисташек, очищенных от скорлупы


Инструкции:
1. Взбить 140 гр масла и 55 гр сахара. Добавить 1 яичный желток с 1 1/2 ч л холодной воды. Перемешать с мукой и солью и широким ножом замесить мягкое тесто.

2. Завернуть тесто в пленку и охлаждать 40 мин.

3. Разогреть духовку до 190 гр С. На поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто в круг диаметром 38 см и положить на противень.

4. Посыпать тесто марципаном не доходя 5 см до края. Сверху выложить абрикосы и положить оставшееся масло.

5. Завернуть края теста наверх, взбить оставшееся яйцо и смазать им тесто. Посыпать оставшимся сахаром.

6. Запекать 20-25 мин до золотистой корочки. Посыпать орехами и подавать теплым.

 Новинки Kuking.net
 

Меню недели:
Фаршированные лодочки из перца
Грибной суп с крышкой из слоеного теста
Лосось, запеченный с картофелем и оливками
Морковь по-провансальски
Абрикосовый пирог с марципаном
Чайные чашки с шоколадом
Физ с манго, абрикосами и имбирем

Если вы собираетесь в ливанский ресторан, вы можете изучить ливанскую кухню заранее благодаря нашим арабским корреспондентам :)

Обновлен раздел рецептов от Лукерьи.

Не пропустите Key Lime Pie от Соболь в Мастер-классе.

А в прошлом году в это время вышла статья "10 блюд с кускусом".

 
 Кулинарный отчет
 

"Спасибо за рецепт. Гости в восторге, теперь просят рецептик."
Светлана
> Салат из фасоли с тунцом

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Маленький летний праздничный обед
Куриный рулет со шпинатом
Еще один чизкейк
Просоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное