Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт от Kuking.net: Шоколадные ежики


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: шоколад
  ШОКОЛАДНЫЕ ЕЖИКИ

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
Тесто:
4 яйца
150 мл сахара
200 мл муки
1 ч л разрыхлителя
Пропитка:
100 мл яблочного сока
Начинка:
1 баночка (400 мл) яблочного повидла
Глазурь:
100 мл воды
50 г сливочного масла
200 г шоколада
1,5 дл сахарной пудры
Украшение:
100 г миндаля в пластинках
50 мл изюма


Инструкции:

Взбить яйца с сахаром в пену. Смешать муку с разрышлителем и просеять в яичную смесь. Выложить тесто на выстеленный бумагой противень и выпекать при 200 С 10 мин. Выложить бисквит на посыпанную сахаром бумагу и остудить.

Пропитать бисквит яблочным соком. Вырезать из бисквита 4 коржика формы типа овала или капли дожно напоминать по форме ежика. Затем вырезать такие же "ежики" 4 штуки, но меньшей величины и еще 4 маленьких и еще 4 совсем маленьких (пока не кончится бисквит).

Постороить "ежиков" т е соединить « коржики» при помощи яблочного повидла ввиде пирамиды, начиная с самого большого коржика затем меньший и тд.
Завернуть "ежиков" в пленку и поставить в холодильник на пару часов.

Вскипятить в кастрюле воду с маслом. Снять с огня и положить разломанный на кусочки шоколад. Тщательно перемешать. Добавить сахарную пудру и мешать пока не растопиться шоколад.

Покрыть ежиков шоколадной глазурью.
Обложить вокруг ежиков изюмом; из пластинок миндаля сделать "иголки" и глаза из изюма. Подавать ежиков с ванильным кремом.

 Вкусные звери
 

Шоколадные медведи
Мышки
Вкусный ежик

 
 Кулинарный отчет
 

"Такую закуску и гостям не стыдно предложить и в ресторане солидном подать. Очень красиво и на вкус изысканно. "
Юля
> Помидоры, фаршированные сыром маскапоне и базиликом

 
 Детские летние рецепты
 

Вишневый суп по-венгерски
Полосатый йогурт
Зеленые фруктовые шашлыки
> Летние рецепты

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Легкие летние десерты и тортики
Моя любимая кухня
Королевский прием, королевское же меню и прочая и прочая
Просоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное