Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Салат из сыра с грушами


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: сыр
  САЛАТ ИЗ СЫРА С ЖАРЕННЫМИ ГРУШАМИ

Груши и сыр – замечательное сочетание, популярное во всем мире. Но в этом салате оно использовано довольно необычно и груши обжариваются в сливочном масле и перемешиваются со свежим кориандром. Удивите друзей этим необычным летним салатом.

Время приготовления:
10 мин + 20 мин

Калорийность:
В 1 порции: 280 ккал, 15 г жира

Фотография

Ингредиенты:
На 8 порций:
8 длинных кусков багета (французского батона)
2 ст л оливкового масла
50 г тертого сыра пармезана
25 г сливочного масла
1 ст л коричневого сахара
2 груши, очищенные от сердцевины и порезанные на длинные кусочки
1/2 огурца, порезанных на кружочки
1 красная луковица, порезанная
200 г голубого сыра (с плесенью)
несколько веточек мяты


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 180 г С. Смазать кусочки батона оливковым маслом и посыпать пармезаном. Положить на противень и запекать 15 мин до золотистой хрустящей корочки. Отставить.

2. Нагреть масло в сковороде на среднем огне, добавить коричневый сахар и кориандр и обжаривать 1 мин. Добавить кусочки груши и готовить 2 минуты до золотистого цвета.

3. Перед тем как подавать на стол, положить на тарелки по кусочку булки, сверху положить кусочки огурца и лука, посыпать сыром. Сверху положить кусочки груши и сок, который выделился при обжаривании. Посыпать сверху черным молотым перцем, украсить мятой иподавать.

 Новинки Kuking.net
 

Меню недели:
Салат из сыра с жаренными грушами
Итальянский грибной суп
Конвертики с цитрусовой треской
Ньокки с соусом из трав
Пицца с запеченными овощами
Меренги с фисташками, манго и киви
Коктейль "Американская роза"

А в прошлом году в это время вышла статья "10 блюд для пикника. Надеемся, что у вас отличная погода и настроение и удастся попробовать эти рецепты на свежем воздухе.

 
  Кулинарный отчет
 

"Очень понравилось! Совет: делайте побольше, улетает только так."
Круша
> Свиные ребрышки на скорую руку

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Еще один вишневый торт
Лососевое карпаччо с 4мя цитрусовыми
Новый коктейль!
Просоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное