Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Запеканка из тыквы с яблоками


Просто Вкусно

 

Выпуск № 76

 

Запеканка из тыквы с яблоками

Почти как десерт, или пирог.

 

 

  

Ингредиенты:  тыква (очищенная от кожуры и семян) - 1кг; яблоки - 3-4шт; растительное масло - 2ст.л.; молоко - 1/4 стакана; яйца - 3шт; панировочные сухари - 1 стакан; сахар, соль - по вкусу.

 

Приготовление:  Очищенную от кожицы и семян тыкву натераем на терке, кладем в большую кастрюлю, добавляем растительное масло и молоко и тушим на медленном огне, часто помешивая, пока она не станет мягкой. Солим по вкусу. Яблоки очищаем от кожицы и семян и тоже натераем на терке. Добавляем тертые яблоки в тыкву и тушим еще 10 минут. Остужаем. Смешиваем с панировочными сухарями.
Яичные желки растираем с сахаром. Белки взбиваем отдельно. Добавляем желтки к тыкве с яблоками, пермешиваем, затем добавляем взбитые белки, еще раз перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем смесь в форму, разравниваем, украшаем дольками яблок и запекаем в предварительно разогретой до 180гр духовке в течение 45-60 минут, до образования запеченой корочки.
Подаем со сметаной.

 

 

Приятного аппетита!

Фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь : http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/forum-f4/tema-t152.htm#3803

 

Этот и другие рецепты можно посмотреть на сайте: http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/

 

Новые национальные рецепты на сайте Просто Вкусно:

Курица по-бомбейски. Индийская кухняnew

Алу матар. Индийская кухняnew

Соус карри. Инлийская кухняnew


В избранное