Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Печень по-восточному


Просто Вкусно

 

Выпуск № 64

 

Печень по-восточному

Кисло-сладкий вкус, хорошо поджаривается - до корочки.

  

 

 

 

  

Ингредиенты:  печень (говяжья) - 500гр; мука - 2ст.л.; лук репчатый - 1 головка; бекон - 50гр; соевый соус - 2-3ст.л.; сахар - 1ст.л.; сухой чеснок - 1/2ч.л.; соль, перец - по вкусу; вода - 1/4 стакана.

 

 

Приготовление:  Печень режем небольшими брусочками, лук нарезаем мелко, бекон тонкой соломкой. В миске смешиваем соевый соус, воду и сахар. Бекон с луком обжариваем на сковороде. Печень обваливаем в муке и выкладываем в сокороду. Обжариваем до образования золотистой корочки, часто помешивая, снимаем со сковороды в тарелку и нарываем крышкой, чтобы не остыла. Соус выливаем в сковороду, доводим до кипения и варим 5 минут. Возвращаем печень в сковороду, перемешиваем, готовим еще пару минут и выключаем..

 

 

 Приятного аппетита!

Фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь : http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/forum-f4/tema-t62.htm#3351

 

Этот и другие рецепты можно посмотреть на сайте: http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/

 

Национальные рецепты на сайте Просто Вкусно:

Белорусская кухня [4]
Греческая кухня [4]
Испанская кухня [4]
Итальянская кухня [6]
Китайская кухня [20]
Мексиканская кухня [4]
Немецкая кухня [4]
Португальская кухня [4]
Русская кухня [7]
Тайская кухня [1]
Французская кухня [4]
Японская кухня [4]

 

Уважаемые подписчики! Проголосуйте пожалуйста за мой рецепт, который учавствует в конкурсе Calve! Чтобы проголосовать пройдите по ссылке.

Рецепты добавляются постоянно, поэтому не могу сказать, на какой странице он будет находиться.

Рецепт называется "Свежая троица. Блюдо китайской кухни"

Спасибо всем откликнувшимся!!


В избранное