Gotovim.RU рекомендует Форшмак (с пошаговыми фото)
Сегодня:
29 января 2007 года
Cooking-Book.RU - Daily
Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: форшмак, куриный бульон с зелеными клецками, куриная грудка в сухарях с сыром, фаршированные кальмары, сладкая колбаса]
именины у Максима и Петра
Кухонный анекдот
Китайская народная сказка:
- Посадил дед рис! Но дальше не имеет смысла продолжать - там полтора миллиона персонажей!
что ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатой оболочки глаз. Во время Второй мировой войны английские летчики ели чернику и черничное варенье с целью улучшения зрения ночью и в сумерках. Интересен такой факт, что отец Джона Кеннеди, Джозеф Кеннеди, генерал авиации, ввел в обязательный ежедневный рацион летчиков чернику для сохранения зрения. Черника входит
в меню космонавтов…
Если масса для форшмака получится слишком жидкой, добавьте 1-2 кусочка хлеба. Хлеб надо предварительно замочить в молоке. Если селедка окажется слишком соленой, залейте ее молоком и оставьте на несколько часов.
*Рецепты рыбных супов
*Step-by-step: форшмак, куриный бульон с зелеными клецками, куриная грудка в сухарях с сыром, фаршированные кальмары, сладкая колбаса
*Рецепты с чипсами
*Литературные рецепты: Гоголь Н.В. "Старосветские помещики"
*Осторожно! Обед тоже кушать хочет
*Чипсы: история и технология
*Молоко как средство воспитания
Вкус еды зависит от настроения. Когда-нибудь выявление связи между балансом химических веществ в мозгу и вкусовыми ощущениями поможет врачам лечить пациентов, страдающих от депрессии. [26-01 2007]
В Саудовской Аравии научились делать горючее из фиников. Эксперименты по производству автомобильного топлива из фиников ведутся в Саудовской Аравии. Опыты проводятся уже несколько лет и дали позитивные результаты. [26-01 2007]
Джими Хендриксу посвятили напиток. Компания Beverage Concepts планирует выпустить безалкогольный напиток Liquid Experience ('Жидкий опыт'), названный так в честь альбома Джимми Хендрикса 'Are You Experienced?' ('Опытны ли вы?') [26-01 2007]
В Новой Зеландии учрежден Национальный день барана. Новозеландская любовь к овцам получила официальное признание, когда в пятницу, 26 января, министр сельского хозяйства этой страны объявил 15 февраля 'Национальным днем барашка'. [26-01 2007]
С днем рожденья, эскимо!. 24 января 1922 года учитель Кристиан Нельсон, эмигрировавший в США из Дании и открывший в городке Онава (шт. Айова) лавку сладостей, получил патент на эскимо. [26-01 2007]
Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями
Лук мелко-мелко порубить ножом или измельчит в процессоре. Вареные яйца разделить на желтки и белки. Белки мелко порубить, желтки порубить, а затем растереть с уксусом. Яблоко натереть на мелкой терке.
Распотрошить селедку, отделить филе. Мелко порубить филе ножом. Смешать все ингредиенты в миске и перемешать.
Уложить в селедочницу форшмак, оформив его как целую рыбу с головой и хвостом. Сверху украсить измельченным желтком.