Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.266 RSS
←   Январь 2004   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 15 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.266 подписчиков
-7 за неделю
←   Все выпуски   →

Свинина с виноградом - рецепт от Cooking-Book.RU с пошаговыми фотографиями


Информационный Канал Subscribe.Ru
Сегодня:
22 января 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: торт "Пьяная вишня", свинина с виноградом, клюквенный мусс, рецепты из почек, соусы рыбные, блюда с сельдереем и многое другое...]
  • именины Петра и Филиппа;
    		•

    Кухонный анекдот

    Если у итальянцев национальное блюдо - пицца, то у русских - напицца.

    Знаете ли вы...

    мусака - традиционное греческое блюдо, в состав которого входят баклажаны и баранина. Распространена также у других балканских народов, где компоненты могут.

    Полезный совет

    Чтобы жареным почкам придать более приятный вкус, их перед подачей к столу следует сбрызнуть лимонным соком.

    Последние темы конференции:

  • Как приготовить зайца    		Dalila [22-01 10:46]
  • О морской капусте    		Mika [22-01 10:43]
  • PESTO    		Dalila [22-01 10:43]
  • Помогите выбрать МЯСОРУБКУ!!! (ОЧЕНЬ СРОЧНО!)    		LidOk [22-01 10:32]
  • Пирожные    		Vik [22-01 10:27]
  • Рецепт новогоднего торта    		Angelos [22-01 10:26]
  • Помогите, депрессия....    		Fresa [22-01 10:23]
  • стройные ножки    		Green [22-01 09:57]
    		Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Свинина с виноградом

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    свинина - 6 порционных кусков свиной вырезки толщиной 1.5 см каждый; белый сладкий виноград - 2 большие ветки; белое вино - 250мл; крахмал - 1 ст.л.; горчица готовая - 1 ч.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; масло растительное - 3 ст.л.; перец, соль - по вкусу

    Ягоды винограда вымыть, разрезать пополам и очистить от семечек. Свинину слегка отбить, присолить и обжарить на растительном масле в течение 3-х минут с каждой стороны. В сковороду с мясом добавить виноград. Затем влить вино и потушить все около 8-10 минут.

    Мясо и виноград выложить на блюдо, накройте тарелкой, чтобы они оставались горячими. Слить в отдельную кастрюльку образовавшийся соус, дать ему немного остыть. Развести крахмал в небольшом количестве холодной воды и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте в соус.

    Проварите соус около 1 минуты, после чего снимите кастрюльку с огня, помешайте еще раз и добавьте размягченное сливочное масло, горчицу, соль перец по вкусу. Готовым соусом залейте мясо. По желанию ягоды можно не добавлять в соус. Приятного аппетита!
    LBN Elite
    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru     		Отписаться
    Убрать рекламу
    В избранное