Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Суп из креветок с клецками - рецепт для четверга от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru


Сегодня:
8 января 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: баранья нога в корочке из зернистой горчицы и зелени, крем-брюле, миндальное печенье Almendrados, рецепты десертных кремов, рождественские испанские рецепты, готовим нугу и многое другое...]
  • именины Ефима и Константина;
  • Кухонный анекдот

    Чау-чау, пекинес, чихуахуа... Корейские недели в Макдональдсе!

    Знаете ли вы...

    что моэль - соус на основе красного соуса, с добавлением красного вина и костного мозга. Особый вкус придают лимонный сок, мускатный орех, кайенский перец и гвоздика. Подают к филе, бифштексу, ростбифу, лангету и антрекоту.

    Полезный совет

    Дрожжевое тесто для блинов нельзя мешать, а то блины не будут пышными.
    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Аппетитный суп с морепродуктами

    Суп из креветок с клецками

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    креветки - 50г; морковь - 20г; лук - 15г; петрушка (корень) - 15г; масло сливочное - 20г; для клецек: крупа манная - 20г; молоко - 30г; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 20 г.

    Креветки отваривают, очищают от панцирей и нарезают их кусочками. Овощи нарезают ломтиками и обжаривают на масле. Для приготовления клецек варят густую вязкую манную кашу, охлаждают ее, перемешивают с яйцами и маслом, а затем из полученной массы формуют клецки, которые варят в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. В кипящий бульон кладут пассированные овощи, проваривают их 5-10 минут, добавляют мясо креветок, доводят до вкуса и настаивают 10-15 минут. При подаче на стол в суповую тарелку кладут клецки, наливают суп с креветками и посыпают его мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • Cуворовское печенье
    Fitka [08-01 10:06]
  • Разнообразные гарниры
    Sibiryak [08-01 09:56]
  • Горький шоколад?
    VictorKud [08-01 08:04]
  • Натуральный шоколад
    VictorKud [08-01 08:00]
  • Что такое рукола?
    Sibiryak [08-01 07:54]
  • Кухня "советских" времён
    Sibiryak [08-01 07:41]
  • Капустные рецепты !
    Sibiryak [08-01 07:24]
  • Киса
    Sibiryak [08-01 06:42]

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу

    В избранное