Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Рецепт для вторника от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru


Сегодня:
10 декабря 2002 года
Вторник

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу
Текущий выпуск #130 [Новые рецепты к Новому году: тирамису, осьминоги, печеночный торт, а также многое другое...]
  • именины Всеволода, Якова и Гавриила;
  • Рождественский пост.
  • | Кулинарные рецепты | Национальная кухня | Рецепты для СВЧ | Каталог по продуктам | Библиотека | Форумы

    Юмор

    Суворов со своими войсками переходит через Альпы...
    - Вперед, за мной, чудо-богатыри! Бей гномов! Отнимай у них шоколад!

    Знаете ли вы...

    что в средние века кардамон продавался в аптеках как лекарство, главным образом в смеси с другими добавками; секрет его приготовления хранился в глубокой тайне. В странах Азии кардамон употребляют для приготовления жевательных средств, часто с добавлением листьев бетеля, а также для ароматизации кофе.

    Полезные советы

    Мясо и другие продукты, предназначенные для жарки, впитают меньше жира, если в жир добавить одну чайную ложку уксуса.

    Выпуск Cooking-Book.RU #130

    *Step-by-step: печеночный торт, торт "Тирамису" и слоеный салат с курицей.
    *Готовим осьминогов
    *Рецепты тирамису
    *Салаты из курицы
    *О фаст-фуд
    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Слоеный салат с курицей

    Праздничный рецепт из раздела "Step-by-step" фото здесь

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    куриная грудка - 1 шт.;
    картофель - 1 шт.;
    лук репчатый - 1 шт. (маленького размера);
    сыр (твердый) - 100-150г;
    орехи грецкие - 100г;
    майонез.

    Куриную грудку положить в холодную воду, добавить соль, перец и отварить до готовности. Затем мясо остудить, отделить мякоть от косточек. Мясо вручную поделить на волокна или мелко порезать. Картофель вымыть и отварить в мундире, затем почистить и порезать небольшими кубиками. Лук очистить и мелко порезать.

    На большую плоскую салатницу выложить слой картофеля, посыпать мелко порезанным луком и промазать с помощью плоского широкого ножа майонезом. Поверх картофельного слоя выложить слой куриного мяса, опять смазать майонезом. Сыр потереть на мелкой терке и обильно посыпать мясной слой и еще раз смазать майонезом.

    Орехи размять в ступке или смолоть в комбайне (но только не пропускать через мясорубку) и обильно посыпать поверх сырного слоя. Перед подачей салат на 1-2 часа поставить в прохладное место. Если вы хотите, чтобы салат был не очень жирным, то не смазывайте все слой майонезом, а только некоторые - мясной и сырный слои. Приятного аппетита!


    Голосование на сайте

    Как часто вы используете "кубики" для приготовления еды.
    никогда, т. к. это вредно
    очень редко
    часто, т.к. это вкусно
    регулярно, т.к. это просто
        
    Нам важно ваше мнение

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу

    В избранное