Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На кухне и для кухни

  Все выпуски  

Как очистить воду в домашних условиях. Семь главных средств, которые помогут устранить неприятный запах на кухне. Что надо учитывать при покупке пароочистителя. Как выбрать соковыжималку. Первая ягода лета.


На кухне и для кухни

Кухарка сама себя не отравит
(Еврейская пословица)


Как очистить воду в домашних условиях
 
Как очистить воду в домашних условияхЛетом в жару нас часто мучает жажда, а если чистой воды под рукой нет, то многие пьют ее прямо из-под крана. Но не всегда такая вода чистая и полезная для здоровья. Вот 3 основных способа, как очистить воду в домашних условиях.

1. В нашей стране немногим посчастливилось иметь в кране воду, которая не нуждается ни в каких умягчителях, улучшителях и очистителях. Поэтому оптимально, по словам экологов, иметь в доме фильтр. Какой, по большому счету неважно – и кувшин, и стационарный фильтр (тот, что имеет отдельный кран) вполне справляются с задачей, если вовремя менять картриджи. Если на этом экономить, фильтр начнет «обогащать» воду тем, от чего до этого очищал.

2. Если фильтра нет, улучшить качество воды можно и подручными средствами. Самый простой – отстаивание: набрав ведро вечером, утром можно получить 2/3 ведра воды меньшей жесткости. Но если есть сомнения в чистоте воды, отстаивать ее бесполезно (в том числе на солнце) – возбудителям кишечных инфекций это совершенно не мешает жить...

 


Семь главных средств, которые помогут устранить неприятный запах на кухне
 
Семь главных средств, которые помогут устранить неприятный запах на кухнеЛето - время вкусных фруктов и ягод. Многие хозяйки любят радовать своих домашних фруктовыми пирогами, аромат которых наполняют всю кухню. Но не всегда запахи на кухне так приятны. Вот 7 основных средств, которые помогут устранить неприятный запах.

1. Налейте на сковородку немного столового уксуса и держите на огне, пока он не испарится.

2. Подержите над горящей конфоркой сухую лимонную или апельсиновую корочку – по кухне разойдется цитрусовый аромат.

3. Чтобы избавиться от специфического запаха в шкафу, где хранится хлеб, нужно протереть его тряпкой, смоченной уксусом, а затем дать хорошо проветриться...

 


Что надо учитывать при покупке пароочистителя
 
Что надо учитывать при покупке пароочистителяЛетом аллергия обостряется из-за цветения трав и частичек пыли, которые постоянно летают в воздухе. Они же проникают и в наши квартиры, поэтому аллергикам советуют для более тщательной уборки приобретать пароочиститель. Вот 6 важных характеристик, которые надо учитывать при покупке.

1. Тип

∙ Ручные

Они хороши всем (компактные, удобные, дешевые), кроме веса. Долгое время держать в руках машинку весом около 2 кг все же может оказаться утомительно. Но для того, чтобы иногда очистить окна, обивку мебели или салон машины – они идеальный вариант...

 


Как выбрать соковыжималку
 
Как выбрать соковыжималкуВ пору свежих летних фруктов и ягод легко порадовать себя свежевыжатыми соками. Вот 6 советов, как правильно выбрать соковыжималку.

1. Предназначение

В универсальных соковыжималках можно готовить сок не только из фруктов, но и из ягод, овощей. Однако лучше почитать в инструкции, для каких именно продуктов предназначена модель. Есть специальные соковыжималки для цитрусовых.

2. Сепараторы

Цилиндрические сепараторы позволяют переработать фрукты практически идеально – КПД достигает 95%. Но их сложно очищать.

Конусные чистятся легче, но КПД у них всего 60-70%...

 


Первая ягода лета
 
Первая ягода летаЖимолость ценится за самые ранние, богатые витаминами ягоды.
 
Пюре «Лазурное»
 
На 1 кг ягод 500 г сахарного песка, 1/2 чайной ложки корицы.
 
Очистить ягоды от плодоножек, залить небольшим количеством воды и нагреть, не доводя до кипения. Сделать пюре с помощью блендера. Добавить в него сахар, корицу и, постоянно помешивая, прогреть до растворения сахара. Переложить в полулитровые банки и пастеризовать в течение 10 минут, закатать крышками.
 
Варенье «Три богатыря»
 
На 1 кг ягод 1 кг сахарного песка, 10 листьев лимонника...

 

День Добрых Дел на проекте Умеха

 

2007-2016 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное