Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Разная вкусняшка на каждый день!


Пицца Порчини

Нам понадобится: 

 
- 250 гр Тесто для пиццы  
- 2 гр Соль   
- 200 гр Сыр Моцарелла  
- 100 гр Белые грибы  
- 3 гр Соль  
- 10 мл Масло оливковое 


Готовим так:


Белые грибы тщательно и аккуратно промыть от песка и земли. Затем грибы почистить, еще раз промыть и просушить. Затем белые грибы бланшировать, т.е. отварить несколько минут в кипящей подсоленной воде. Затем грибы нарезать средним кубиком.   
Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла. Сверху на пиццу равномерно выложить грибы.  
Пиццу запекать в специальной печи для пиццы при температуре 400 градусов, до полной готовности.  
Готовую пиццу порезать на восемь частей. Края пиццы смазать оливковым маслом.  

Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка на каждый день!"


В избранное