| ← Июль 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
31
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashniy-recepti.ru/
Открыта:
29-06-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptyra-owner@subscribe.ru
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на
костре и углях,салаты
Статистика
0 за неделю
Домашние рецепты Бисквит 'Пища Ангела'
Бисквит "Пища Ангела" Бисквит <Пища Ангела> - это высокий бисквит, для приготовления которого используется большое количество белков и совсем не используются желтки. Рецепт данного изделия можно встретить и под другими названиями. Например, <Серебряный пирог, <Сугроб, <Губчатый пирог, <Пирог Ангела. Сему бисквиту приписывают американское происхождение. Его название на английском языке - Angel Food Cake. Есть предположение, что он был создан впервые пенсильванскими поварами, готовившими яичную лап...
Домашние рецепты Пироги с грибами. Рецепты пирогов.
Пироги с грибами. Рецепты пирогов. Домашний рецепт пирога с грибами ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ: свежие грибы - 1,5 килограмма, дрожжевое тесто - 1 килограмм, масло растительное - 50 граммов, луковицы - 2 штучки, яйцо для смазывания пирога - 1 штучка, немного масла сливочного для смазывания противня, соль. Чёрный молотый перчик - берутся по вкусу. ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Для начинки лук репчатый мелко нарезается и обжаривается на масле растительном до золотистости. 2.К обжаренному луку добавля...
Домашние рецепты Сказка об абрикосовых пирогах.Рецепты абрикосовых пирогов
Сказка об абрикосовых пирогах.Рецепты абрикосовых пирогов Когда-то жила в одной стране бедная старая женщина, славившаяся своими абрикосовыми пирогами, которые она выпекала и раздавала всем желающим более тридцати лет. Люди, живущие в округе, восхищались вкусом её изделий, и, конечно же, хотели узнать рецепт дивных абрикосовых пирогов. Но старушка не открывала его никому. В той же местности жил один скупой богатей, обожавший пироги с абрикосами. Как и остальные, он жаждал узнать, в чём заключается секрет с...
Домашние рецепты Нежинские огурцы
Нежинские огурцы В истории выращивания и консервирования огурцов далеко не последнее место занимают нежинские огурчики - сорт с отличными вкусовыми и засолочными характеристиками. Первыми селекционировать, засаливать и продавать огурцы начали греки, которые поселились в украинском городке Нежине в середине семнадцатого века. Специальным универсалом от пятого мая тысяча шестьсот пятьдесят седьмого года гетьман Богдан Хмельницкий дал грекам право на самоуправление, освободил их от выплаты налогов и государст...
Домашние рецепты Об огурцах. Рецепты овощных салатов с огурцами
Об огурцах. Рецепты овощных салатов с огурцами Огурцы - культура, возраст которой составляет приблизительно шесть тысяч лет. На древнеиндийском языке её название напоминает имя одного индийского князя, многочисленное потомство которого, согласно легенде, насчитывало шестьдесят тысяч детей. Вероятно, причиной подобной аналогии явилось большое количество семян в плодах этого растения. В Египет огурец попал из юго-восточной части Азии через Иран, Афганистан, Малую Азию. Сохранились доказательства, что древние...
Домашние рецепты Соусы с хреном
Соусы с хреном Хрен - растение, которое выращивалось на Руси ещё с девятого века. Применялось же оно и как пряность, и как лекарственное средство. Европейцы познакомились с ним лишь в пятнадцатом веке. Особую популярность хрен приобрёл в странах Прибалтики и в Германии, а в Англии его раньше называли <horseradish, что значит <конский редис, и пользовались им исключительно в лекарственных целях. Хрен, использующийся в роли приправы, настолько своеобразен и привлекателен, что эти его качества после наполеоно...
Домашние рецепты Столовый хрен
Столовый хрен Одной из лучших приправ в мировой кулинарии считается столовый хрен и только нестойкость в хранении не позволяет ему получит статус довольно распространённого продукта. Интересно, что в былые времена в русской кухне он употреблялся со всеми холодными и отварными видами рыбных кушаний. Ели его и с рыбными пирогами да кулебяками, но не тогда, когда они были, как говорится, с пылу да с жару, а обычно на другой день, когда они были уже холодными. Подавался хрен столовый и к холодным мясным блюдам...
Домашние рецепты Томатные супы
Томатные супы Томатный суп - это суп, который приготовлен с использованием томатов. Чаще всего для него применяются кусочки помидоров, либо томатное пюре, либо одновременно и то, и другое. Он частенько является составляющей частью более сложных кушаний. Такое блюдо может быть подано к столу как холодным, так и горячим. Томатные супы могут приправляться различными травами. Кушать их принято со сметаной, сыром или крекерами. Интересно, что консервированные версии томатного супа довольно популярны в США и Вел...
Домашние рецепты Лапти. Рецепт приготовления.
Лапти. Рецепт приготовления. Лапти - это один из видов жареных пирожков. Данное кушанье принадлежит к русской кухне. Своё название такие пирожки получили из-за внешнего сходства с низкой плетёной обувью, которая делалась из лыка древесного, пеньки либо бересты, а её подошва для прочности подплеталась верёвкой, лыком, лозой либо кожей подшивалась. К ноге она привязывалась при помощи длинных завязок. Следует сказать, что подобная обувка была в старину очень распространена среди малоимущего населения Руси. В ...
Домашние рецепты Хинкали
Хинкали Хинкали - одно из тех блюд, которыми славится грузинская кухня. Это национальное кушанье жителей горных районов Грузии, хотя теперь оно довольно распространено и в других регионах Кавказа. Хинкали - близкие родственники пельменей и вареников с мясным фаршем, поскольку тоже варятся они в кипящей воде и верхняя их оболочка делается из тонкого теста, для замешивания которого используются мука, вода и соль, а иногда и яйца. Для наполнения таких изделий, то есть для начинки, берётся прокрученное через м...
