| ← Октябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashniy-recepti.ru/
Открыта:
29-06-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptyra-owner@subscribe.ru
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на
костре и углях,салаты
Статистика
0 за неделю
Домашние рецепты Дзампоне
Дзампоне Дзампоне - это кулинарное блюдо, появившееся в Италии в начале шестнадцатого века. Оно в сей стране теперь традиционно готовится многими на Рождество и подаётся вместе с чечевицей, ибо из-за того, что чечевичные зёрна похожи на монетки, итальянцы верят, что каждый отведавший это кушанье, в следующем году будет богатым. Хотя иногда всё же может подаваться и со шпинатом либо картофельным пюре. А бывает, что его включают в состав болито мисто - национального итальянского яства, состоящего из мясных п...
Домашние рецепты Растительное молоко - полезный продукт. Рецепты
Растительное молоко - полезный продукт. Рецепты Растительное молоко - это пищевой продукт, получаемый вследствие кулинарной переработки растений. Оно является отличной заменой молока животных для людей, страдающих лактозной непереносимостью. А ещё такое молоко - находка для тех, кто постится. Многие способы добывания растительного молока были придуманы в Средние века. Издавна применялся в кулинарных целях этот продукт не только в европейских странах, но и на Руси. Ведь со времён крещения все кушанья правос...
Домашние рецепты Рольмопсы
Рольмопсы Рольмопсы либо роль-мопсы - это кулинарное блюдо, появившееся сначала в севорогерманской кухне, а потом <перекочевавшее> и в национальные кухни народов стран Балтики: шведов, датчан, латышей, финнов, эстонцев. Рольмопс представляет собой скрученное в рулетик филе маринованной селёдочки. Внутрь его обычно вставляется лук или корнишон - маленький огурчик. Читать статью =>> _ С уважением, Елена Сайт : www.domashniy-recepti.ru ...
Домашние рецепты Чесница - сербский обрядовый хлеб
Чесница - сербский обрядовый хлеб У сербов Рождество приходится на седьмое января, но само празднование начинается, как и у нас, ещё накануне вечером: дети ходят от дома к дому, стучат в двери и поют: <Идём через зелёные поля, будут танцы и вино, вот Рождество возле ворот. Это слова одной из колядок, которые в Сербии называются <korindasi. Пол в жилищах на рождественские празднования заведено посыпать сеном да кукурузой. Каждая же хозяйка должна купить какую-то <обновку> для своей кухни. К примеру, горшоче...
Домашние рецепты Рождественские украинские традиции. Современные рецепты куть
Рождественские украинские традиции. Современные рецепты кутьи ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУТЬИ Рецепт No 1 ПОТРЕБУЮТСЯ ПРОДУКТЫ: 1ст пшеницы, 1ст мака, 1ст мёда, 1ст орехов грецких, 100гр изюма, апельсиновые цукаты и цедру - брать по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Предварительно на несколько часов замоченную пшеницу необходимо сварить. 2.Мак заливается кипяточком, отцеживается и растирается. 3.Орехи грецкие надобно измельчить, а изюм запарить в кипятке. 4.Подготовленные орехи, мак, изюм нужно смешать с варёно...
Домашние рецепты Французская рождественская фаршированная утка
Французская рождественская фаршированная утка Мир французского Рождества удивителен и интересен. Например, под ёлку там принято ставить сантоны, то есть глиняные либо деревянные фигурки святых, ангелов да волхвов. На рождественском столе французов, несмотря на большие различия в традициях связанных с этим важным зимним праздником в разных провинциях страны, непременно должна быть птица (индюшка, утка либо фуа-гра. Домашний рецепт утки, фаршированной черносливом да курагой Потребуется: 1 утка, весящая приме...
Домашние рецепты Французское рождественское полено. Рецепты
Французское рождественское полено. Рецепты Во Франции, как и в большинстве иных европейских стран, много-много лет назад символом Рождества было полено. Вернувшись после праздничной мессы вечером накануне Рождества, глава каждой семьи читал молитву и сбрызгивал деревянное полено святой водой либо вином, а затем разводил огонь и сжигал его. Необходимо заметить, что хозяева старались выбирать в качестве рождественского полена такую древесину, которая горит очень медленно. Французы считали, что длительное гор...
Домашние рецепты Салат 'Рафаэлло'. Рецепты
Салат "Рафаэлло". Рецепты Многим известен вкус белоснежных воздушных конфет с романтическим названием <Рафаэлло. Для одних они ассоциируются с праздником, для других - стали способом выражения искренних чувств. А кого-то они даже вдохновили на создание необычного салата под таким же названием. Этот закусочный салат невозможно причислить ни в какую, из существующих в наше время, категорий блюд данного типа: ни к смешанным, ни к слоёным, ни к порционным салатам. Ведь форма подачи у него уникальна. ...
Домашние рецепты Новогодняя ёлка. Рецепты
Новогодняя ёлка. Рецепты Самым популярным атрибутом новогоднего праздника на большей части земного шара является ёлка. Но оказывается, что у некоторых народов традиционные новогодние деревья иные. К примеру, мандариновое деревце - в Китае, платан - в Египте, смоковница - в Индии, слива - в Японии. Во Вьетнаме же к празднованию Нового года принаряжают бамбук, а в Гане местные жители вместо ёлочки сооружают из пальмовых листьев своеобразные домики и украшают их светящимися маленькими лампочками. Именно на Но...
Домашние рецепты Лютеница
Лютеница Лютеница - традиционное кушанье болгарской кухни, основанной на широком применении в пищу овощей, фруктов и трав. Многие считают его закуской, но на самом деле это острый соус из помидоров да перца сладкого, который можно готовить как непосредственно перед поеданием, так и для консервирования на зиму. Классическая лютеница по консистенции напоминает пасту. Делается она из предварительно слегка запечённого или обжаренного болгарского красного перца и помидоров, которые вместе перемалываются. Для пр...
