| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashniy-recepti.ru/
Открыта:
29-06-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptyra-owner@subscribe.ru
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на
костре и углях,салаты
Статистика
0 за неделю
Домашние рецепты Печенье 'Тающие моменты'
Печенье "Тающие моменты" Печенье под названием <Тающие моменты> очень популярно во многих англоязычных странах. Там его именуют <Melting moments. Делается оно из песочного теста, в состав которого непременно входит крахмал (в традиционных рецептах - кукурузный, и относится к классической выпечке. Одни причисляют этот тип печенья к австралийской кухне, другие - к американской. Сегодня существует много вариантов рецептом данных печенюшек, но для всех вариаций печенья <Тающие моменты> характерна неж...
Домашние рецепты Сырник - пирог с творожной начинкой
Сырник - пирог с творожной начинкой Сырники - это одна из разновидностей сладких десертных пирогов с творожной начинкой. Для их приготовления используется небольшое количество теста, а вот для слоя начинки берут достаточно много творожной массы, которая делается путём смешивания творога и различных продуктов. Подобные кулинарные изделия характерны для польской кухни, а также кухни западных областей Украины, куда, вероятнее всего, их рецепты попали из граничащей с ними Польши. Один из таких пирогов даже ста...
Домашние рецепты Ёка или горячая закуска из лаваша с начинкой
Ёка или горячая закуска из лаваша с начинкой Ёка - это простое горячее закусочное блюдо, которое представляет собой обжаренный на сковороде лаваш с начинкой. Оно пользуется популярностью на Кавказе. Предполагается, что подобная закуска появилась в Абхазии, где сейчас её можно заказать почти в каждом местном кафе. Традиционной формой для ёки считается треугольная, но теперь частенько применяется способ формирования данного изделия в виде конвертика. Обязательными составляющими такого горячего кушанья являют...
Домашние рецепты Молочные коктейли
Молочные коктейли Молочные коктейли - смешанные напитки, приготовленные как на основе цельного молока, так и различных молокопродуктов (сливок, мороженого, йогурта, кефира, сгущёнки и прочего. О том, когда появились молочные коктейли, точно не знает никто. Но первое письменное упоминание о них обнаружено в британской газете, датированной тысяча восемьсот восемьдесят пятым годом. В одной из её статей рассказывается о напитке из охлаждённого коровьего молока, яиц и купажированного виски. Напитки такого типа ...
Домашние рецепты Бурфи
Бурфи Жители Индии, предлагая гостю отведать национальные сладости, таки образом выражают своё уважение к нему, симпатию, благодарность. Одним из этих яств является бурфи. Бурфи -древняя индийская сладость, которая традиционным способом готовится путём довольно длительного уваривания коровьего молока с сахаром. У нас такое кушанье более известно как молочная помадка. Теперь частенько, чтобы сократить время термической обработки, в рецептуре данного экзотического десертного блюда используется сухое молоко. ...
Домашние рецепты Астрологическая диета
Астрологическая диета Некоторые люди, желающие похудеть, обратили внимание на то, что бывают периоды, когда их тело без каких-либо особенных усилий сбрасывает лишний вес, кожа подтягивается и цвет её улучшается. А бывает и наоборот - сидишь на самых лучших диетах, делаешь всё, что тебе рекомендовали, а желаемого результата нет. Специалисты, которых мы назовём условно астродиетологами, утверждают, что весь секрет в том, в какой день недели вы празднуете в этом году свой день рождения. Если ваши именины попа...
Домашние рецепты Хумус
Хумус Хумус - национальное арабское закусочное пастообразное блюдо, готовящееся обычно из нутового пюре с добавлением масла оливкового, чеснока, паприки, лимонного сока и тхины, то есть кунжутной пасты. Слово <хумус> в арабском языке и в иврите используется как для называния самого нута, так и кушанья из него. Упомянутое блюдо весьма распространено в Израиле, Ливане, Иордании, Турции, Сирии и на Кипре. Оно может подаваться в качестве соуса либо холодной закуски. На Востоке его традиционно принято есть с ла...
Домашние рецепты Творожная пасха. Рецепты
Творожная пасха. Рецепты В старинных пасхальных кулинарных рецептах сохранён многовековой опыт наших предков, который они стремились передавать из поколения в поколение. Правда, сегодня былое религиозно-магическое значение подобных обрядовых кушаний почти утрачено. Состоящая из творога да масла сливочного пасха (частенько с добавлением сухофруктов) - не только вкусное десертное блюдо, особенно желанное после длительного поста. Это ещё и символ Голгофы, гроба Господня. Для её приготовления принято было испо...
Домашние рецепты О пасхальном зайце (кролике)
О пасхальном зайце (кролике) Пасхальный заяц либо пасхальный кролик - это традиционный атрибут Светлого воскресенья в некоторых западноевропейских странах да в США. Предполагается, что его возникновение связано с культом тевтонского божества Остары (Эостры. Она была у древних германцев богиней весны, утренней зари и плодородия. В её честь праздновался день весеннего равноденствия, символом которого стало наиболее плодовитое животное - заяц (кролик. Именно зайцам полагалось нести светильник Остары. Раньше н...
Домашние рецепты Рулет из лаваша. Рецепты
Рулет из лаваша. Рецепты Рулет из лаваша - закусочное кушанье, которое готовится с использованием издавна распространённого на Ближнем Востоке и у народов Кавказа пресного белого хлеба, выпекаемого из пшеничной муки в виде достаточно тонкой лепёшки. Классический лаваш очень тонок - его толщина не более двух-пяти миллиметров. Вес такого изделия не больше двухсот пятидесяти граммов, ширина - приблизительно сорок-пятьдесят сантиметров, длина - девяносто-сто десять сантиметров. Лаваш сегодня широко применяется...
