Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты Лапти. Рецепт приготовления.


Лапти. Рецепт приготовления.

 

Лапти – это один из видов жареных пирожков. Данное кушанье принадлежит к русской кухне.

Своё название такие пирожки получили из-за внешнего сходства с низкой плетёной обувью, которая делалась из лыка древесного, пеньки либо бересты, а её подошва для прочности подплеталась верёвкой, лыком, лозой либо кожей подшивалась. К ноге она привязывалась при помощи длинных завязок.

Следует сказать, что подобная обувка была в старину очень распространена среди малоимущего населения Руси. В сельской местности она находилась в широком употреблении вплоть до тысяча девятьсот тридцатого года.

Вторым элементом аналогии между пирогами и разновидностью обуви является крайне низкая себестоимость сырья, требующегося для изготовления.

_______________________________


Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное