Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты О салатных соусах и заправках. Рецепты салатных соусов


О салатных соусах и заправках. Рецепты салатных соусов

О соусах, как и о вкусах, не спорят. Их создают!
Изобрести новый соус, опираясь на свои ощущения, может каждый. Для этого не обязательно иметь какие-то особенные компоненты. Даже всем знакомый майонез, обычная сметана или кефир и йогурты натуральные могут стать отличной основой для огромного количества салатных соусов. А оригинальные соусы да заправки с пряными травами придадут салатам из зелени и свежих овощей очень интересный вкус.
Мы привыкли для заправки салатов использовать подсолнечное масло, но сок лимонный, уксус винный, кукурузное либо оливковое масло тоже хороши в сей роли. При желании винный уксус можно ароматным заменить. К тому же, готовиться он в домашних условиях легко. Просто возьмите и положите на дно обычной стеклянной баночки базилик, укропчик, лавровый листочек, розмаринчик и тимьян. Залейте пряности столовым уксусом и дайте настояться в течении полутора-двух недель.

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТНЫХ СОУСОВ


Домашний рецепт розового салатного соуса

Потребуется:
кефир – 4ст.л.,
кетчуп – 1ч.л.,
чеснок – 1 зубок,
перец, соль – брать по вкусу.
Необходимо кетчуп смешать с кефиром, потом – добавить к ним подавленный чеснок.
Получившуюся смесь надобно приправить солью, перчиком и перемешать.

Домашний рецепт перцового салатного соуса

Потребуется:
майонез – 4ст.л.,
соус томатный – 1ст.л.,
соль, красный перец – брать по вкусу.
Все составляющие соуса следует соединить в одной ёмкости, а после – перемешать.

Домашний рецепт апельсинового салатного соуса

Потребуется:
натуральный апельсиновый сок – 3ст.л.,
творог – 2ст.л.,
майонез -1ст.л.,
немножко карри.
Все предложенные для данного соуса ингредиенты нужно перемешать очень тщательно.

 

_______________________________

С уважением, Елена
Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное