| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.na-probu.ru/
Открыта:
10-06-2012
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам! Пошаговые рецепты, видео, конкурсы рецептов.
Статистика
0 за неделю
На Пробу! Семейный кулинарный портал Вкусный батон с любыми кисломолочными продуктами
С этим рецептом наша семья крепко подружилась в последнее время, ну уж очень вкусный батончик получается. Можно использовать почти любой кисломолочный продукт, будь то кефир, сметана, йогурт или даже сыворотка, оставшаяся от приготовления сыра. Всегда, при смене кисломолочного ингредиента, меняется и вкус самого батона. Ингредиенты; Масло сливочное - 10-15 гр Мука в/с или 1с - 300 гр, по желанию можно добавить отруби Кефир (сметана, йогурт, простокваша и т.д) - 86гр Вода - 90 гр Дрожжи инстантные - 1 ч.л. ...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Рагу из телятины с тыквой
Ингредиенты: Тыква - 250 гр (вес без кожуры и семян) Телятина/говядина - 500 гр Кориандр молотый - 1/2 ч.л. Имбиря корень - 1 см Томат - 2-3 шт. Перец чили - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль, перец черный молотый - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 125 гр Рецепт приготовления: Мясо нарежьте мелкими кубиками. Лук, имбирь и чеснок очистить, у перца удалить семена и перегородки. Вымыть овощи и нарезать мелкими кубиками. Тыкву очистить от семян и кожуры. Вымыть овощи. Тыкву нарезат...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Бисквитный медовый торт
Тортики - это всегда вкусно и празднично, даже без повода) Этот торт стал нашим 500 рецептом) уже пол тысячи вкусняшек разных в нашей семейно копилке! Ингредиенты: Сметана 30-35% - 500 гр или жирностью 20% + загуститель сливок Яйцо (СО-С1) - 3 шт. Масло сливочное - 30 гр Мука в/с - 85 гр Мед - 150 гр Вода - 50 гр Сахар - 50 гр Соль - щепотка Корица, гвоздика молотые - щепотка Ванильный экстракт/сахар - 1 ч.л. Орехи (фундук, миндаль, грецкие) - 200 гр Рецепт приготовления: Белки отделить от желтков и взбить...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Оладьи из тыквы и яблок
Ингредиенты: Тыква - 300 гр (вес очищенной) Яблоко - 1-2 шт. Молоко - 125 мл, если заменить водой блюдо получится постным Яйцо - 1 шт. Мука в/с - 180 гр Соль - щепотка Масло растительное - для жарки Рецепт приготовления: Яблоки и тыкву вымыть и натереть на крупной терке. Переместить яблоки с тыквой в кастрюлю и залить молоко. Поставьте на огонь и проварите смесь до мягкости. Остудите смесь,смешайте сяйцом и солью. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Выкладывайте тесто в форме оладий на сковороду с ра...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Сардельки куриные с паприкой
Вкуснючие домашние колбаски для запекания, варки или жарки на углях! Ингредиенты: Филе куриное с кожей - от 2-х куриных тушек Черный молотый перец - 2 ч.л. Иные специи по вкусу (у меня была на этот раз некая `зажарка' - смесь сушеных овощей и трав) - 2 ч.л. Соль - из расчета 1,8% от общей массы мяса Перец сладкий - 1 шт. Вода ледяная - из расчета 10% от общей массы мяса Оболочка для сарделек (свиная, говяжья черева) Рецепт приготовления: Пропустить хорошо охлажденное мясо с кожей через мясорубку с крупной ...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Рагу из свинины с морковью и зелёным горошком
Ингредиенты: Свинина (окорок, лопатка) - 1 кг Морковь - 2-3 шт. или 500 гр Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Сельдерей черешковый - 1 стебель Соль, черный молотый перец - по вкусу Томат - 3 шт. свежих или 450 гр консервированных в собственном соку. Вино красное (десертное или полусладкое) - 220 мл Масло растительное - 3 ст.л. Тимьян сушеный - 1/4 ч.л. Розмарин сушеный - 1/4 ч.л. Горошек зеленый свежемороженый - 300 гр Томатная паста - 2 ст.л. (не нужна при использовании консервированных томатов) Рецеп...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Омлет по-японски
Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Сыр домашний плавленый 2 вариант
Сыр напоминает плавленный магазинный в брикетах типа `Дружба, Закусочный, Для супа' При комнатной температуре довольно быстро теряет свою форму, но от этого не становится менее вкусным) [/ingredients]Ингредиенты: Творог рассыпчатый - 250 гр Масло сливочное - 1 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Рецепт приготовления: Творог пересыпать в миску и тщательно смешать с содой. Оставить творог на 1-1,5 часа. За это время крупинки творога станут почти прозрачными. Переместить творог в сотейник и смешать с размягч...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Кекс с цукатами, орехами и изюмом
Ингредиенты: Сахар - 200 гр Цукаты - 40 гр Орехи (миндаль, грецкие, фундук) - 40 гр Изюм - 100 гр Масло сливочное - 200 гр + 1 ст.л. для смазывания формы Яйцо - 4 шт. Мука в/с - 200 гр Цедра лимона - 10 гр Ванильный экстракт/ванильный сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Панировочные сухари - для обсыпкиформы Рецепт приготовления: Мягкое сливочное масло смешиваемс сахаром, цедрой лимона и ванильным экстрактом. С помощью миксера взбиваем масляную смесь в течение 2-х минут, затем добавляем по одному яй...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Грудинка сухого посола горячего копчения
Ингредиенты: Грудинка/пашина Соль нитритная - из расчета 20 гр на 1 кг Смесь специй для копченостей - у меня был такой состав : соль, кориандр молотый, чеснок, тмин, паприка, перец красный молотый, лавровый лист, базилик Щепа фруктовых деревьев - 3-4 ст.л. Рецепт приготовления: Грудинку разделить на куски длиной 10 см, вымыть, промокнуть бумажным полотенцем. Натереть кусок солью и специями со всех сторон. Поместить в плотный пакет, закрыть клипсой или завязать, и убрать в холодильник на 7 дней. Каждый день...
