Соленое сырное печенье с твердым сыром и творогом
2019-02-18 00:31 Любовь
Соленое сырное печенье, или по-иному – крекер, можно испечь, если у вас намечается фуршет. Крекеры с сыром могут быть отличной основой для канапе на шпажках. А иногда просто хочется чего-то хрустящего, ароматного и совсем не сладкого, а наоборот – пикантно-солененького.
Поэтому хрустящее соленое сырное печенье (по-английски - крекер), рецепт которого вы видите, именно для такого случая. К тому же, он несет большую практическую пользу: во-первых, прекрасно заменит вам соленые снеки к пиву, а во-вторых, не даст пропасть сыру, который потерял свои вкусовые свойства, потому что залежался в холодильнике.
Суп-пюре из цветной капусты с картошкой и сыром
2019-02-19 22:14 Любовь
Суп пюре из цветной капусты – это рецепт для весеннего периода: легкое вегетарианское блюдо, подходящее для питания во время весеннего авитаминоза, а также для тех, кто избегает мяса.
Рецептов без мяса на нашем сайте можно найти множество: это и грибной суп, и постный суп с фасолью для зимнего поста, и гречневый суп с грибами. Вегетарианские первые блюда отличаются легкостью для пищеварения и повышенным витаминным составом. В этом смысле суп из цветной капусты с картофелем и сыром – один из лучших по своим питательным свойствам.
Хорош суп пюре из цветной капусты для детей – у него мягкий сливочный вкус, приятная кремовая текстура – идеальное блюдо для детского и диетического питания. Я советую попробовать приготовить суп пюре из цветной капусты с добавлением топленого молока – блюдо получит дополнительный приятный вкус. В общем, готовьте, ежьте легкие овощные блюда и наслаждайтесь ими!
Цельнозерновой хлеб в духовке с медом и семенами
2019-03-07 15:38 Любовь
Хлеб из цельнозерновой муки в духовке, рецепт которого вы видите ниже, печется с добавлением меда и смеси зерен (семечки подсолнуха, семена льна, кунжутное семя, мак – на выбор). Этот цельнозерновой хлеб очень полезный, имеет богатый вкус – немного сладкий, ореховый, ароматный. Испеченная в духовке буханка будет иметь хрусткую приятную корочку и нежный мякиш.
Добавлю, что хлебушек из цельнозерновой муки диетический, очень хорош для похудения – сытный и при этом низкокалорийный. Очень рекомендую освоить выпечку хлеба из цельнозерновой муки в духовке для повседневного меню вашей семьи.