| ← Июнь 2016 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
||
|
20
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Открыта:
08-03-2016
Статистика
0 за неделю
Черкесская кухня Джэд ла - курица в тесте
Сегодня хочу поделиться одним национальным блюдом, которое легкое в изготовлении, обладает хорошим вкусом, и незаменимо - если вы собираетесь куда-то в дорогу, на пикник, или просто на дачу  Для приготовления этого блюда нам понадобится:  курица, соль, специи, растительное масло для жарки, яйца, сметана, соль мука для кляра. Курицу аккуратно расчленить на порционные кусочки и немного отварить (если курочка молодая -варить не надо вообще)  переложить в тарелку, посолить, охладить  если курица предназначена для хранения или в дорогу - обжарить кусочки в достаточном количестве растительного масла. Приготовить кляр из 3-4 яиц, соли, паприки, стакана сметаны и муки - тесто должно быть как сметана  Обмакивать каждый кусочек в кляр    в идеале у вас каждый кусочек курицы должен покрыться "корочкой" так, чтобы невозможно было различить на глаз, какой кусок перед вами - ножка или крылышко  ) |
| В избранное | ||
