Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на каждый день от Дома Поваров / салат ЧЕРЕПАХА с курицей


23. 2013-03-17

 

Не секрет что все мы любим вкусно поесть. Не один праздничный стол не обходится без салатов и одним из любимых является «Черепаха». Салат подкупает не только вкусовыми качествами, но и оригинальностью оформления. Сегодня Дом Поваров поделится с Вами рецептом этого салата:

Салат Черепаха с курицей 

Салат «Черепаха» с курицей

Нам потребуется:

  • Яйца – 5 шт.
  • Копченая курица или курица-гриль – 200 гр.
  • Яблоки (кислые сорта) – 2 шт.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Грецкие орехи – 150 гр.
  • Майонез. 

Яйца отварить в крутую. Курицу порезать кубиками. Яблоки без кожуры и твердый сыр натереть на терке.

Измельчить грецкие орехи.

Одно яйцо и 4 половинки грецкого ореха оставляем для украшения. Остальные яйца разбираем на желтки и белки и трем на терке.

 

Все ингредиенты выкладываем слоями.

  • 1-й слой белки яиц.
  • 2-й слой курицу.
  • Майонез.
  • 3-й слой яблоки.
  • Майонез.
  • 4-й слой сыр.
  • 5-й слой желтки.
  • Майонез.
  • 6-й слой грецкие орехи.

Делаем голову из яйца, ножки из половинок ореха, а майонезом рисуем сеточку. Салат Черепаха готов. 

  Рецепты на все случаи жизни www.dompovarov.ru


В избранное