Макароны отварить до полуготовности, воду слить, макароны промыть. В миску положить фарш, добавить мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Массу
посолить, поперчить, добавить орегано и все как следует перемешать. В чашу погружного блендера положить яйца, кетчуп, сметану, соль и перец. Все хорошенько
взбить. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Первым слоем положить макароны. Затем часть фарша. Полить соусом. Снова положить макароны, затем фарш,
соус и таким образом заполнить всю форму. Последний слой - слой фарша. Помидоры нарезать тонкими кружками и положить поверх фарша. На помидоры положить
кусочки сливочного масла, слегка присолить. Форму с запеканкой поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать около часа до готовности. За 10
минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и снова поставить в духовку. Готовую запеканку нарезать порционными кусками и подать к столу. Приятного
аппетита!
Теплая и ясная погода указывает на то, что зерно нового урожая будет крупным. Начинаются самые короткие ночи — в народе они назывались воробьиными: "С
Дорофея свет на всю ночь".
Холодный чай или чай со льдом (Ice Tea) — один из видов сервировки чая. Как популярный прохладительный напиток, холодный чай получил
широкое распространение в жарких странах Востока и Азии, но Родиной его является Америка.