Индейку нарезать небольшими кусочками и положить в чашу погружного миксера. Чеснок слегка раздавить и отправить к индейке. Измельчить содержимое в фарш. Вбить желтки яиц. Белки взбить отдельно и вылить к остальным ингредиентам. Всыпать муку, хорошенько все перемешать. Лук мелко нарезать и добавить к массе. Котлетную массу посолить и поперчить, всыпать мускатный орех, перемешать. В сковороде разогреть масло. С помощью кольца выложить массу в виде круглых котлет. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Довести до готовности в духовке. Подать готовые котлеты из индейки к столу. Приятного аппетита!
В основе теста для кекса масляный бисквит, как понятно из названия в состав входит сливочное масло. Для того, чтобы выпечка получилась правильной используйте качественное натуральное сливочное масло - тогда кекс получается таким нежным, пористым, что просто тает во рту. Такой кекс можно прослаивать кремом, но мы решили подать его с клубникой и мороженым - бесподобное сочетание, классика жанра. Добавляя в тесто свежие ягоды, вы получите по-настоящему летний десерт, отказаться от которого не хватит сил!
...
У нас на прилавках появился свежемороженный кижуч - рыба с необыкновенно вкусным плотным мясом, которую можно и варить, и запекать и конечно же солить. Но сейчас хочется именно запеченной рыбы, потому что при такой обработке она сохраняет все свои полезные свойства. Кижуч сочетается со многими соусами, сегодня мы решили использовать песто - который подчеркнул вкус рыбы и добавил свою изюминку.
...
Клуб желающих похудеть на Kulina.ru
Диета от Клер Форлани Клер Форлани - знаменитая актриса и модель компании "Лореаль". В свободное от работы время Клэр Форлани активно занимается спортом, много путешествует и даже учится играть на гитаре. "Возможно, многие мои коллеги считают, что достичь успеха,
славы и денег – это самое главное актерское призвание. Я думаю иначе, потому что хочу сама строить свою жизнь так, чтобы мне не мешали извне... И потом - я горжусь тем, что могу выбирать фильмы, которые мне интересны. В конце концов, критерием таланта не является то, что тебя узнают на улице или в магазине".
...
Диета на черешне Сезон черешни в самом разгаре. Если вы хотите провести лето с пользой, а именно избавиться от лишних килограммов, воспользуйтесь диетой на черешне. Это превосходная возможность употребляя сладкое (ягоды черешни) избавляться от лишнего веса. За время диеты можно распрощаться с 4-5 кг. Ягоды черешни помогают активизировать
работу печени и почек, почистить организм, улучшить состояние кожи. В черешне содержится витамин инозит, который способствует обмену веществ. ...
Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и перчиками, ярко-красными помидорами и кабачками и насладиться их вкусом. Консервированные овощи хранят в себе не только витамины, но и теплые воспоминания о лете, его запах. И бесспорно, консервы, приготовленные своими руками, во сто крат вкуснее покупных. А потому - дерзайте, делайте свои собственные заготовки! читать далее
Пумперникель. Рецепт приготовления Пумперникель – вид хлеба, от теплой горбушки не откажется даже тот, кто никогда о нем не слышал. Аромат горячего хлеба сложно передать словами, он наполнен запахом теплой земли, горячего солнца и ...
Знаменитости и кулинария Талантливые люди, как говорится, талантливы во всем. Творческим людям часто бывает тесно в рамках какой-нибудь одной профессии. Нередко они стремятся реализовать себя в разных видах деятельности. Именно ...
Сыр Горгонзола В пригороде Милана есть небольшой городок Горгонцола, именем которого назван знаменитый сыр с неповторимым вкусом. Горгонзола, горгондзола, горгонцола (итал. Gorgonzola) - все это один вид из наиболее ...
Кулинарные новости
Дэвид Бекхем откроет ресторан Union Street Cafe - так будет называться ресторан знаменитого английского футболиста Дэвида Бекхема, который откроется осенью в Великобритании совместно со знаменитым шеф-поваром Гордоном Рамзи.
Чеддер против кариеса Приятно узнавать, что любимые продукты, которые мы едим каждый день, являются не только вкусными, но и полезными. Так, недавно, ученый из Индии, Випул Ядав, установил, что употребление сыра Чеддер и других молочных продуктов приводит к уменьшению кариеса.
Пейте банановый сок Бананы продаются в магазинах круглый год, а это значит что мы можем есть их ежедневно, пополняя свой организм всевозможными полезными витаминами и минералами. Недавно ученые установили, что лучше всего делать из бананов сок, ведь он помогает справиться с гипертонией и депрессией.
Если вы хотите отдохнуть после трудной рабочей недели, а может быть почувствовать себя королевской особой, то непременно попробуйте коктейль Королева Елизавета. Для этого смешайте в стакане
для предварительного смешивания 20 мл бренди, 20 мл вермута rosso, 1 барную ложку ликера Кюрасо Triple sec и лед. Затем процедите в бокал для коктейлей. Одним из главных компонентов коктейля является бренди. Именно о нем сегодня и пойдет речь.
Салаты с ветчиной отличаются более нежным и сочным вкусом. С ветчиной в салатах отлично сочетается сыр, картофель, огурцы и яйца. Заправлять салаты из ветчины лучше всего легкими заправками - сметаной или заправками на ее основе. Кроме этого в салат с ветчиной можно добавлять фрукты - самые оптимальные сочетания вкусов возникают
с виноградом, апельсинами и ананасами. Вы сами можете придумывать вкусные рецепты на основе наших и удивлять своих домашних и гостей каждый день!