← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Увлечение этой темой помогло создать мне в 2000 году сайт, а в 2003 году - рассылку, посвященные исключительно десертам. В рассылке я постараюсь поделиться с Вами самыми интересными рецептами из своей весьма обширной коллекции. Для начинающих кулинаров я публикую проверенные рецепты с подробным описанием процесса приготовления. А еще в этой рассылке есть полезные советы, новости AllSweet.net и, конечно же, ответы на вопросы моих читателей. Так же Вы сможете поделиться с миром своими "фирменными" рецептами. Благодаря этой рассылке Вы сможете превратить выходные в настоящий праздник.
Желаю Вам удачи и сладких выходных!
Статистика
-7 за неделю
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#194 от 06.04.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #194 (ОТ 06.04.2007) Сегодня в нашем выпуске: Венский кулич Пасхальный венок Кулич "Солнечный зайчик" Пасха "Бутончики" Царская пасха ВЕНСКИЙ КУЛИЧ Для теста: 10 яиц 1/2 л молока 100 г сливочного масла 100 г маргарина 1 кг муки 4 столовых ложки подсолнечного масла 2 стакана сахара 1/2 л сметаны 100 г дрожжей Для глазури: 4 столовых ложки молока 1/2 стакана сахара Жел...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#193 от 30.03.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #193 (ОТ 30.03.07) Сегодня в нашем выпуске: Шоколадный торт Булочки с изюмом (Английская кухня) Творожная запеканка Кофейный крем Марципановые сердечки ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Для теста: 150 г горького шоколада 125 г сливочного масла 5 яиц 1 щепотка соли 125 г сахара 50 г крахмала 50 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 50 г молотого миндаля мякоть 1/2 стручка ванили Для сливо...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#192 от 23.03.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #192 (ОТ 23.03.07) Сегодня в нашем выпуске: Домашняя коврижка Кокосовые пирожные Суп из винограда Лимонный торт Морковный салат с тмином ДОМАШНЯЯ КОВРИЖКА Фотография 1/2 стакана меда 3/4 стакана сахарного песка 50 г масла или маргарина 1/2 стакана воды 2 яйца 1 чайная ложка молотой корицы с сахаром 3 бутона толченой гвоздики 1 щепотка натертого на терке мускатного ор...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#191 от 16.03.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #191 (ОТ 16.03.07) Сегодня в нашем выпуске: Грушевый салат с дыней Яично-апельсиновое суфле Морковный пирог с грецкими орехами Кекс "Данди" (из шотландской кухни) Саварены с фруктами ГРУШЕВЫЙ САЛАТ С ДЫНЕЙ Фотография 250 г дыни 250 г груш 2 столовых ложки сахара 1 лимон 150 г ежевики или других ягод взбитые сливки для украшения Очищенные спелые груши и дыню нарезать ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#190 от 09.03.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #190 (ОТ 09.03.2007) Сегодня в нашем выпуске: Торт "Скорпион" Картофельный пирог Блинный торт Самбук из кураги Персики "Эскофье" ТОРТ "СКОРПИОН" Для бисквита: 2 стакана муки 2 стакана сахара 8 яиц 1/2 чайной ложки разрыхлителя Для крема: 500 г творога 1 стакан сахара 25 г желатина 1/2 стакана воды 700 г сливок 35-38% жирности цедра 1 лимона Для украшения: 1/2 л желе ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#189 от 02.03.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #189 (ОТ 02.03.07) Сегодня в нашем выпуске: Десерт с белым шоколадом Пирожные кофейные Мороженое с персиками Торт "Африка" Пирог "Укус пчелы" ДЕСЕРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ Фотография Десерт из взбитых сливок с вином и сахаром - старинный английский рецепт, которому уже сотни лет. Это - слегка обновленный вариант с добавлением нежного белого шоколада. На 4 порции: 300 мл ж...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#188 от 16.02.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #188 (ОТ 16.02.07) Сегодня в нашем выпуске: Яблоки, запеченные с творогом Корзиночки с ревенем Торт "Мечта" Ромовые шарики Шоколадное желе ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТВОРОГОМ На 8 порций: 4 больших яблока 200 г творога 1 яйцо 1 столовая ложка манной крупы сахар по вкусу 1 щепотка ванилина или корицы 1-2 столовых ложки изюма или толченых орехов Яблоки разрезать пополам и ос...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#187 от 09.02.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #187 (ОТ 09.02.2007) Сегодня в нашем выпуске: Лимонный кекс с изюмом Корнуоллские булочки с шафраном Классический вишневый пирог Кофе гляссе (с мороженым) Торт-рулет с черничным кремом ЛИМОННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ Для теста: 70 г изюма тертая цедра 1/2 лимона 3 столовых ложки светлого рома 75 г сливочного масла или маргарина 1 яйцо 1 щепотка соли 75 г сахара 1/2 пакетика в...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#186 от 02.02.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #186 (ОТ 02.02.2007) Сегодня в нашем выпуске: Творожная запеканка с морковью Песочные палочки с имбирной глазурью Бисквитный торт с творожным кремом Блины классические Ананас с орешками ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ Для основы: 300 г жирного творога 2 моркови 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла ванилин и соль на кончике ножа Для соуса: 2 столовых ложки меда 2 с...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#185 от 26.01.2007
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #185 (ОТ 26.01.07) Сегодня в нашем выпуске: Торт "Красная шапочка" Кофейный творожок с персиками Пряничные елочки Суп молочный сладкий с клецками Яблочный пирог ТОРТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" Для теста: 4 яичных белка 1 стакан сахара Для крема: 200 г сливочного масла 2 яичных желтка 2 столовых ложки сахарной пудры 3 столовых ложки коньяка Для украшения: 500 г клубники одинак...