← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Увлечение этой темой помогло создать мне в 2000 году сайт, а в 2003 году - рассылку, посвященные исключительно десертам. В рассылке я постараюсь поделиться с Вами самыми интересными рецептами из своей весьма обширной коллекции. Для начинающих кулинаров я публикую проверенные рецепты с подробным описанием процесса приготовления. А еще в этой рассылке есть полезные советы, новости AllSweet.net и, конечно же, ответы на вопросы моих читателей. Так же Вы сможете поделиться с миром своими "фирменными" рецептами. Благодаря этой рассылке Вы сможете превратить выходные в настоящий праздник.
Желаю Вам удачи и сладких выходных!
Статистика
-7 за неделю
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#154 от 23.06.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #154 (ОТ 23.06.2006) Сегодня в нашем выпуске: Арбузная корзинка Халва домашняя по-армянски Медовое парфе с шиповником Шоколадный мусс Пирог "Сердце для любимой" АРБУЗНАЯ КОРЗИНКА Для основы: 1 крупный арбуз 900 г фруктов и ягод по сезону Для сиропа: сок 2 лимонов 3 столовых ложки сахарной глазури 50 мл ликера Куантро Для оформления: карамбола (звездчатый фрукт) Для п...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#153 от 16.06.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #153 (ОТ 16.06.2006) Сегодня в нашем выпуске десерты из свежей черешни: Кексы "Малютки" Черешневый бисквитный торт по-швабски Парфе "Черешневые чары" Десерт "Зорька" Черешневый пудинг КЕКСЫ "МАЛЮТКИ" 280 г муки 12 г сливочного масла 3 яичных желтка соль, лимонный сок тертая лимонная цедра 20 г дрожжей 50 г рома 10 г ванильного сахара 250 г черешен 150 г сахара 300 г ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#152 от 09.06.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #152 (ОТ 09.06.2006) Сегодня в нашем выпуске: Торт "Аленушка" Монпансьер - саварен с каштанами Смешанный кофе Торт-мороженое от князя Пюклеро Пахлава ТОРТ "АЛЕНУШКА" 3 яйца 3/4 стакана сахарного песка 1/2 банки сгущенного молока с сахаром 3/4 стакана сметаны примерно 1-11/4 стакана муки 1/2 чайной ложки соды, погашенной в уксусе ванилин на кончике ножа или цедра 1 ли...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#151 от 02.06.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #151 (ОТ 02.06.2006) Сегодня в нашем выпуске: Обычные домашние вафли Желе из апельсинов Крем-карамель с бананами Торт с шоколадным кремом Сдобная слойка с кремом ОБЫЧНЫЕ ДОМАШНИЕ ВАФЛИ 250 г сливочного масла или маргарина 250 г сахара 6 яиц 500 г муки 1/2 чайной ложки соды лимонная цедра и ванилин - по вкусу молоко Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и я...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#150 от 26.05.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #150 (ОТ 26.05.2006) Сегодня в нашем выпуске: Песочное печенье с грильяжем Блинчики с нугой Кофе "Мадемуазель Лавальер" Торт "Весенняя мелодия" Ломтики по-княжески ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ГРИЛЬЯЖЕМ На 35 штук: Для теста: 125 г сливочного масла 200 г муки 50 г сахара 1 щепотка соли 1 столовая ложка порошка какао 2 чайных ложки тертой цедры лимона Для грильяжа: 60 г сахара ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#149 от 19.05.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #149 (ОТ 19.05.2006) Сегодня в нашем выпуске: Пирожные с абрикосами Какао-шербет Мусс из апельсинов Бисквит с повидлом и орехом Шарлотка яблочная по-калифорнийски ПИРОЖНЫЕ С АБРИКОСАМИ На 12 порций: 12 половинок консервированных абрикосов 125 г мягкого сливочного масла 125 г сахара 1 щепотка соли 3 яйца 150 г муки 25 г хлопьев из горького шоколада разрыхлитель на кон...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#148 от 12.05.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #148 (ОТ 12.05.2006) Сегодня в нашем выпуске: Кекс с лимоном и маком Марципановый крем с шоколадом Творожный торт с ананасами Румяные сердечки с кунжутом Пирожные "Восторг" КЕКС С ЛИМОНОМ И МАКОМ Фотография Для теста: 1/3 стакана мака 1/2 стакана размягченного сливочного масла 3/4 стакана очень мелкого сахара 2 взбитых яйца мелкая тертая цедра 1 лимона 1 1/2 стакана ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#147 от 05.05.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #147 (ОТ 05.05.2006) Сегодня в нашем выпуске: Вафли сливочные со свежими ягодами Блинчики с творогом и ванилью Шербет экзотический Яблочный пирог на оливковом масле Яблочная запеканка по-шведски ВАФЛИ СЛИВОЧНЫЕ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ Фотография Для теста: 1 стакан муки 1 стакан 30-ных сливок 1 яичный желток 2 яичных белка 0,5 стакана сахарной пудры Для украшения: 200 г в...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#146 от 28.04.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #146 (ОТ 28.04.2006) Сегодня в нашем выпуске: Ореховый торт с какао Ванильное мороженое Кокосовые шарики с малиной Салат фруктовый в ананасе Влажная халва с медом ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КАКАО Для основы торта: 8 яиц 320 г сахарной пудры 30 г ванильного сахара 20 г какао 240 г измельченных орехов 80 г муки Для начинки темного цвета: 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудр...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#145 от 21.04.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #145 (ОТ 21.04.2006) Сегодня в нашем выпуске: Пасха с шоколадом Кулич "Полянка" Кекс "Пасхальная звезда" Заварной кулич Медовая пасха ПАСХА С ШОКОЛАДОМ 600 г творога 200 г сахара 100 г сливок 200 г сливочного масла 100 г шоколада ванилин на кончике ножа Сухой, протертый сквозь сито творог растереть со сливочным маслом так, чтобы образовалась однородная масса. Добавит...