← Февраль 2025 | ||||||
1
|
2
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
Увлечение этой темой помогло создать мне в 2000 году сайт, а в 2003 году - рассылку, посвященные исключительно десертам. В рассылке я постараюсь поделиться с Вами самыми интересными рецептами из своей весьма обширной коллекции. Для начинающих кулинаров я публикую проверенные рецепты с подробным описанием процесса приготовления. А еще в этой рассылке есть полезные советы, новости AllSweet.net и, конечно же, ответы на вопросы моих читателей. Так же Вы сможете поделиться с миром своими "фирменными" рецептами. Благодаря этой рассылке Вы сможете превратить выходные в настоящий праздник.
Желаю Вам удачи и сладких выходных!
Статистика
-7 за неделю
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#144 от 14.04.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #144 (ОТ 14.04.2006) Сегодня в нашем выпуске: Грушевый пирог Бананы в кляре по-китайски Блинчики с малиной Пышки Мороженое "Сюрприз" ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ Для основы: 200 г муки 100 г размягченного сливочного масла 2 яйца 75 г сахара 1 щепотка соли Для начинки: 80 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 1 кг свежих груш Из муки, масла, яиц, сахара и соли замесить тесто и уб...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#143 от 07.04.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #143 (ОТ 07.04.2006) Сегодня в нашем выпуске: Желе из клюквы или смородины Сладкая соевая запеканка Творожные меренги с малиной Фаршированный ананас с манго и киви Лимонное суфле ЖЕЛЕ ИЗ КЛЮКВЫ ИЛИ СМОРОДИНЫ 150 г клюквы или смородины 100-150 г сахара 30 г желатина 10 г лимонной кислоты Ягоды перебрать, промыть холодной водой, затем протереть через сито (давить ягоды...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#142 от 31.03.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #142 (ОТ 31.03.2006) Сегодня в нашем выпуске: Торт "Аленка" Сочник Шоколадный кекс Фруктовые лодочки Манго со сливками ТОРТ "АЛЕНКА" Бисквит: 3 яйца 2 столовых ложки муки 3 столовых ложки сахара Безе: 4 яичных белка 1 стакан сахара 1 стакан орехов 20 г коньяка Крем: 200 г сливочного масла 1 банка сгущеного молока 1 чайная ложка какао ванилин на кончике ножа Бисквит: ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#141 от 24.03.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #141 (ОТ 24.03.2006) Сегодня в нашем выпуске: Пастелитос с корицей Клубничный или малиновый мусс Франкфуртский кекс Пряники с имбирем Абрикосовый пирог с миндалем ПАСТЕЛИТОС С КОРИЦЕЙ Эти тающие во рту крекеры с корицей подают по традиции на мексиканских свадьбах. А так же они идеально подходят к кофе. 1 стакан размягченного масла 1/4 стакана очень мелкого сахара 2 с...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#140 от 14.03.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #140 (ОТ 17.03.2006) Сегодня в нашем выпуске: Клубничный крем Заварные крендельки Виноградный хлеб Торт "Мечта" Гранатовый шербет КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ 200 г клубники 160 г густых сливок 80 г сахара 1/2 стакана молока 2 яйца 8 г желатина Желтки и часть сахара растереть, залить горячим молоком, прогреть до загустения, прибавить растворенный желатин и охладить. Сливки взбить...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#139 от 10.03.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #139 (ОТ 10.03.2006) Сегодня в нашем выпуске: Крем с абрикосовым джемом Марципановые конфеты Кекс апельсиновый Рисовые лепешки Шоколадный торт с "пуговками" КРЕМ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ 0,5 л молока 3 яйца 125 г сахара 0,5 cтоловой ложки сливочного масла 1 cтоловая ложка муки 0,5 cтоловой ложки крахмала 0,5 стакана абрикосового джема 250 г сметаны 50 г сахарной пудры це...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#138 от 03.03.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #138 (ОТ 03.03.2006) Сегодня в нашем выпуске: Кофейно-сливовый пудинг Ананасовый торт Печенье "Фанки" Разноцветное парфе из шоколада Вишневое суфле с водкой КОФЕЙНО-СЛИВОВЫЙ ПУДИНГ 12 г желатина 1 стручок ванили 500 мл сливок 3 столовых ложки кофейных зерен 70 г сахарного песка 400 г желтых слив 150 мл яблочного сока Замочить желатин. Разрезать стручок ванили и выско...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Дополнение к выпуску#137 от 24.02.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ДОПОЛНЕНИЕ К ВЫПУСКУ #137 (ОТ 24.02.2006) Уважаемые подписчики, в нашем выпуске No137 имела место ошибочная ссылка на "Рецепт дня" - Сметанный крем с изюмом . Приносим вам свои извинения за допущенную неточность и благодарим Марину Алексанкину за письмо, в котором она обратила наше внимание на эту ошибку. А теперь, собственно, сам рецепт: СМЕТАННЫЙ КРЕМ С ИЗЮМОМ 30 г сметан...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#137 от 24.02.2006
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #137 (ОТ 24.02.2006) Сегодня в нашем выпуске: Печенье "Риголетто" Шоколадные пирожные Булочки с маком Блинчики по-польски Торт "Буфф" ПЕЧЕНЬЕ "РИГОЛЕТТО" Для теста: 300 г муки 1 пачка порошка для печенья 150 г сахарного песка 150 г сливочного масла 2 яйца 1/2 пачки ванильного сахара фруктовое повидло для прослойки Для начинки: 150 г молотого ядра грецкого ореха 100 г...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#136 от 10.02.2006
Информационный Канал Subscribe.Ru Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #136 (ОТ 10.02.2006) Сегодня в нашем выпуске: Трюфели в шоколадной глазури Медовый мусс Пирог со свежей малиной Сердечки с яблоками Пирожные "День Святого Валентина" ТРЮФЕЛИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ На 45 штук: 150 г муки 4 чайных ложки разрыхлителя 50 г сахара 2 пакетика ванильного сахара 4 столовых ложки молока 10 капель ромового арома...