Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки. НоНаМе Поговорим про пиво! c Sipr

Поговорим про пиво! Одну бутылку ПИВА нельзя выпить два раза, как верно заметил Гераклит. Но и две бутылки нельзя выпить два раза. Однажды Ходжу Насреддина спросили: - Правда ли, что ты великий мудрец и постоянно пребываешь в Вечности? - Иногда, - аккуратно поправил Ходжа. Но и не забывайте, что Сначала берешь бутылку, затем бутылка берет тебя Немного истории В истории цивилизации практически не было земледельческих народов, не знакомых с пивом. Получение исходного продукта для пивоварения - хлебных зерен,...

2008-05-21 07:47:27 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Тушеные свинные ребрышки с картошкой от alasser

Тушеные свинные ребрышки с картошкой. Пришел вчера домой с работы, до матча по хоккею Россия- Канада оставалось полтора часа(кстати,мои поздравления всем, кто болел за наших. Покормил кота, да и решил покормить себя. Ни на какую новизну рецепта не претендую, просто подумал: может кому пригодится. Вот набор продуктов: -Свинные ребрышки(жалко не сфотографировал до того как разрезал- не думал, что буду заморачиваться с фотиком, просто пока они не разрезанные их хорошо использовать для приготовления на гриле);...

2008-05-20 00:15:28 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Классический суп из грибов от fyroq

Классический суп из грибов Решил я как-то после праздников приготовить грибной суп. Жиденького, знаете ли, захотелось. Понадобилось: Собственно грибы. У меня были белые, вернее - только ноги от них, 3 шт. Одна репчатая луковица и одна средняя морковка. А так же 4 картошки, зелень, 2 куриных окорока и час-полтора свободного времени. Первое, что мы делаем - мельчим окорока, каждый на 4 части ножом и ставим вариться бульон. Рядышком, в каструльку поменьше, в кипящую чуть подсоленную воду закидываем грибы на 1...

2008-05-19 12:37:44 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Почки пикантные, весенние от artua

Почки пикантные, весенние. Попали тут к нам по случаю почки. Свиные. Совсем случайно. Мы их даже и не ждали. Где-то я краем уха слышал, что их едят. Конечно, я в это мало верил, но решил справится в Интернете. Оказалось, что и вправду едят! Н-да. А выбрасывать-то жалко. Поэтому, восприняв данное попадание в нашу квартиру как вызов нашим кулинарным способностям, почки было решено приготовить и съесть ! Итак, встречаем! Почки пикантные . Рецепт выглядит так: - почки (говяжьи или свиные и пр) - 500-600 гр. - ...

2008-05-17 00:07:57 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Мясцо под коркой по-деревенски от OlegZ

Мясцо под коркой по-деревенски =рецепт не для повара- Давеча вот вспомнил еще один рецептик приготовления мяса. Чем хорош, а чем плох, судить вам. Сразу оговорюсь: всё делал по памяти, значит, любые улучшайзеры рецепта приветствуются! Итак, что потребуется: 1) Собственно, МЯСО. Я предпочитаю нежирную свинину. 2) Для теста: маргарин, майонез, 2-3 яйца, соль, сахар, сода и мука. 3) Пара средних луковиц. Мясо , оно понятно, расчленяем на некрупные кусочки. Одну луковицу шинкуем кольцами, другую измельчаем куб...

2008-05-16 00:11:39 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Ржаные булочки от imp1122

Ржаные булочки Булочки получаются мягкими, ароматными, но на любителя. Можно при желании добавить различные орехи или семечки. Продукты: 400 гр ржаной муки 60 гр. сливочного масла 2 яйца 60 гр. сахара 2 ч. ложки соли 3/4 стакана молока 1 пакетик быстродействующих дрожжей Приготовление: 1. Заранее достаем масло, оно нам нужно мягким, комнатной температуры. Муку просеиваем и добавляем в нее соль.В теплом молоке разводим 2 чайные ложки сахара и пакетик дрожжей, добавляем немного муки до консистенции жидкой см...

2008-05-15 08:26:37 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Поговорим про вино! с saha5

Поговорим про вино! Вино располагает к нежностям и разжигает. От выпитого в большом количестве неразбавленного вина бегут, исчезая, заботы. Тогда на сцену является смех, тогда и бедняк собирается с духом, тогда проходят грусть, заботы и морщины на лбу, тогда намерения становятся искренними - что так редко в наш век (с)Публий Овидий Назон Так что же такое такое "натуральное вино"? если говорить языком терминов это звучит так. -Это напиток, получаемый в результате алкогольного брожения соков и посл...

2008-05-14 08:05:25 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Дела сердечные от artua

Дела сердечные. Сегодня будем делать суп из куриных сердец ! Можно, конечно, по-обычному отварить сердца, побросать в бульон картошки-морковки-лучка-лапши, посолить-поперчить и с удовольствием употреблять. Но можно замутить и что-нибудь пооригинальнее. ) Итак, для приготовления 1,5 литров супа нам понадобятся: - 1,5 литра горячей воды - 300 грамм куриных сердец - 100 грамм лисичек (свежих или замороженных, или консервированных, или сушеных) - 2 стебля зеленого лука - 2 средних картофелины - 6 горошков души...

2008-05-14 07:58:04 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе Кулинарная книга дока Пельмешки без спешки

Кулинарная книга дока Пельмешки без спешки - Том 2 Приветствую всех, уважаемые господа! Прежде всего хочу поздравить листателей дока Пельмешки без спешки и портала NoNaMe с Праздником Победы! И хочу в подарок к празднику представить новую версию Кулинарной книги дока Пельмешки без спешки . Данная версия позиционируется как No1/2008 Том 2 . Предыдущая версия теперь будет Том 1. В совокупности с предыдущей версией, первым томом, кулинарная книга является наиболее полным сборником рецептов дока Пельмешки без ...

2008-05-12 14:21:14 + Комментировать

Пельмешки без спешки. НоНаМе

Куриный паштет с грибами по Борису Бурде В нарезаном состоянии: Снова с вами после долгого перерыва. Понятное дело, что майские праздники, особенно День Победы в Великой войне требуют не просто так посидеть, а чтоб еще и было вкусненько, чтоб не зря. Так что паштет из куриных грудок с шампиньонами ждет нас! Что нам понадобится: 1. куриная грудка (по рецепту 275 грамм, я брал побольше - с полкило, хуже не стало); 2. грибы шампиньоны (снова-таки - по рецепту положено 225 грамм, но можно чуть больше или чуть ...

2008-05-08 21:42:27 + Комментировать