← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Лагман или Дунганская лапша от saha5
Лагман или Дунганская лапша ну вот , я опять хочу выстовить на ваше обозрение очередное, очень популярное в Средней Азии блюдо Осторожно трафик! в качестве эпиграфа *О, дунганская лапша, до чего ты хороша* для справки Дунгане - народ,переселившийся в Казахстан и Среднюю Азию в конце 70-х - начале 80-х годов 19 века из китайских провинций Шэньси, Ганьсу и Синьцзян, спасаясь от преследований маньчжуро-китайских властей после подавления освободительного восстания 1862-77. Кулинария дунган, переселившихся из К...
Оригинальный рецепт салата от Boomburum
Сочетание лука и гранат. Со слов автора улучшает отношения :) ...
Перловая каша. Настоящая
> > В.Похлебкин, Тайны хорошей кухни, Кемеровское книжное издательства, 1987, куплена 8 марта 1988 г. в Кемерово. ...
Баклажанная икра (греческий вариант)
Баклажанная икра (греческий вариант) Привет, народ! Празднуете! Вон даже активность в опубликовании новостей на всеми нами любимом НоНейМе резко упала. Но это вобще-то правильно. Надо не у компьютера сидеть, а весной наслаждаться. ) А у меня выдалось несколько свободных минут, которые я хочу потратить, чтобы поделиться с вами достаточно простым рецептом приготовления икры баклажанной в греческом варианте . ) Рецепт взят из книги, так что все претензии по ингредиентам и способу приготовления не ко мне . ;) ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Встречаем любимого человека от Boomburum
Встречаем любимого человека Недавно ездили с девушкой к ее родителям, из-за учебы пришлось вернуться пораньше. примерно неделю мы не виделись. я никогда так не скучал! 9 мая она приезжала - я ее встретил - для меня это было два праздника в один день ;) Я постарался к ним приготовиться. Я понимал, что с дороге приедет голодная, поэтому хорошенечко закупился. Сразу скажу, что готовилось все за полчаса до выезда из дома на вокзал, поэтому кое-что сделать не успел - вот список ингридиентов, но кое-что не понад...
Пельмешки без спешки. НоНаМе ЧерепаШка. =) от HaCbkA
ЧерепаШка. ) Привет! ) С НаступаюЩим Новым годом всех Вас, дорогие ноунеймовцЫ. ) Если на празднике дошло до торта, то праздник не удался. =/ Хотелось бы, и того и другого. ) Нам понадобятся следующие продукты: Тесто: 2 стакана муки, 6 яиц, 2 стакана сахара, 1 ч/л соды гашеной уксусом. Крем: 4 стакана сметаны, 200 гр. масла сливочного Глазурь: шоколад 2 плитки Из исходных продуктов получается два торта маленьких (на фото) или один большой (размер рассчитывайте сами. Значит так. Яйца взбиваем с сахаром, до ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Кулинарный шпион : Суп по- пекински от ovimu
Кулинарный шпион : Суп по- пекински Приветище , всем ! Продолжаем рубрику кулинарный шпион . Сегодня произойдёт знакомство со знаменитым супом по-пекински , который я думаю , готовят почти в каждом китайском ресторане . Кто пробовал его тот знает , что он не входит в наши привычные представления о супах , обладая консистенцией жидкого холодца с остро -кисло-сладким вкусом . И тем не менее он очень вкусен , на мой вкус и его очень легко приготовить дома , удивив тем самым не только своих родных , но и ваших...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Китайские пельмени - Ван Тан ( Вон Тон ) от ovimu
Китайские пельмени - Ван Тан ( Вон Тон ) Приветище кулинары ! Сегодня хочу показать как готовится одно из моих любимых блюд . А история этого поста такова . Прошлом месяце получил в личку просьбу от Ipber приготовить Ван Тан или Пекинский суп , но так как я был в этот момент как в последние полгода вне досигаемости моей кухни , а ближайшая встреча с ней намечалась в начале месяца , то и пообещал ,что приеду обязательно покажу . А Пекинский суп попробую выложить если получится в Кулинарном шпионе ( блин опя...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Гефилте гелдзеле от igfisher
Гефилте гелдзеле И снова здравствуйте. Хочу рассказать о любимом блюде евоейской части нашей семьи (я и мой Папа) - гефилте гелдзеле или фаршированная шейка. Сразу хочу оговориться, что готовлю еврейские блюда так, как учила меня Бабушка, то есть ежели что не так - извините. Поскольку семья увеличивается, мы делаем гелдзеле не только из шейки, а снимаем кожу со всей курицы. Нам понадобится одна курица, мука, лук, сливочное масло, соль, черный перец и казан. Делаем надрезы вокруг ног Снимаем потихоньку кожу...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Лимонник (пирог лимонный) от EugenyS от 15.01.2007
Лимонник (пирог лимонный) 1) Приношу извинения за неоднократный срыв сроков публикации 2) Рецепт семейный - огромное спасибо родственникам из Вологды - семье Горюновым, особенно - Светлане Борисовне, крестной моего сына. 3) Исполнитель - мой сын Антон Рецепт непростой, поэтому фотографий много (постарался их сжать, но трафик будет. Ингридиенты: - масло сливочное (180 г) - мука (2 стакана) - сахар (1,5 стакана) - лимон (один) - яйцо (одно) - дрожжи <быстрого приготовления> (5-6 гр) - пол-пачки Поехали! Немн...