Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Елена Лебедева (LES1967)

Домашние рецепты Курник

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Курник Курник - это русский старинный закрытый слоёный пирог, по форме напоминавший купол, который в дореволюционный период особенно был распространён на юге России (среди кубанского и донского казачества, а на остальной территории страны традиционно выпекался ко дню свадебного торжества или же на Троицу. Раньше его часто именовали либо <королём пирогов, либо <праздничным пирогом, либо <царским пирогом. Как правило, свадебные курники выпекались нарочито больших размеров. Их должно было быть два: один предн...

2013-11-16 10:40:45 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Немного об основных столовых приборах

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Немного об основных столовых приборах Современный культурный человек о существовании столовых приборов знает с детства. Но всеми ли из них мы умеем пользоваться по правилам? Большинство ответит: <Нет! Нам не привили нормы столового этикета. А поскольку постигать новое никогда не поздно, давайте попробуем ликвидировать сей пробел в знаниях. Есть несколько комплектов столовых приборов, причём каждый предназначен лишь для определённого типа кушаний. Основными приборами, использующимися для обеда являются: 1)п...

2013-11-09 16:33:10 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Чай и чайные напитки для похудения и шлаковыведения

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Чай и чайные напитки для похудения и шлаковыведения В холодное время года, когда и двигаемся, сравнительно с летней порой, меньше, и свежие фрукты-овощи употребляем в ограниченном количестве, а больше налегаем на крупы да картошку, мы часто ощущаем усталость и некую тяжесть. У многих даже во внешности происходят перемены - пара-тройка ненавистных килограммов откуда-то появляется. Всё это признаки того, что нашему организму необходима забота, поддержка и чистка от накопившихся шлаков. Способов подобной очис...

2013-11-07 23:51:02 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Немного о сыре

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Немного о сыре Сыр - это древнейший пищевой продукт, который делается из молока либо путём применения ферментов, свёртывающих его, либо путём плавления молокопродуктов да сырья, имеющего немолочное происхождение, выполненного с использованием солей-плавителей. Для сыров характерно высокое содержание молочного жира, минеральных веществ и белков. Причём, данные белки усваиваются человеческим организмом намного лучше, чем те, которые есть в свежем молоке. Следует заметить, что современная высокоразвитая наука...

2013-11-06 14:03:22 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Охотничий соус

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Охотничий соус В этой статье мы расскажем вам об ещё одном прекрасном соусе - охотничьем. Французы называют его <Sauce chasseur. Появление соуса сего вида, конечно же, было связано с процессом приготовления дичи, в котором существует много маленьких секретиков и без их знания вкусного блюда из охотничьих трофеев не получится. Принято думать, что изобрели его егеря, чьё питание в те далёкие времена преимущественно состояло из даров охраняемых ими охотничьих угодий. А поскольку охота в прежние века была не т...

2013-11-05 16:04:07 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Какие продукты помогают одновременно насытиться и похудеть

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Какие продукты помогают одновременно насытиться и похудеть Вопрос о сбрасывании лишнего веса для современного человека является достаточно актуальным. В повседневной жизни мы недостаточно много двигаемся, а наше питание нельзя назвать здоровым. В итоге это приводит к образованию лишнего веса и с этим необходимо что-то делать. Многие, стараясь избавиться от избыточной массы тела, время от времени садятся на диеты, но зачастую это не сильно помогает, так как далеко не каждый человек способен регулярно перено...

2013-11-04 14:55:09 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Сладкие супы. Рецепты

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Сладкие супы. Рецепты Сладкие супы - это, как правило, кушанья, которые готовятся из консервированных, сушёных либо свежих ягод, фруктов. Хотя не запрещается для данной цели использовать пюре и сиропы фруктово-ягодные, а также соответствующие экстракты, выпускающиеся промышленностью. Подаются они со всевозможными гарнирами: рисом, пшеничными либо кукурузными хлопьями, галушками, макаронными изделиями, варениками с ягодной начинкой и т.д. Некоторые любят их есть с бисквитами, печенюшками, кексами. Если прим...

2013-11-02 12:08:08 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты О белковом и углеводном завтраках

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

О белковом и углеводном завтраках Мишель Монтиньяк - общеизвестный гуру диетологии - предлагает классифицировать все разновидности завтраков по двум типам: 1)белково-липидные; 2)углеводные. Завтраки первого типа являются не только сытными, но и полезными. Ведь в каждом живом человеческом организме практически ежесекундно появляются тысячи новых клеточек, а для роста и хорошего развития им необходимы белки. Недаром же у англичан так популярен, в качестве утреннего приёма пищи, омлет с бекончиком. Оказываетс...

2013-11-01 19:23:08 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты История салата 'Оливье'

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

История салата "Оливье" Салат <Оливье> - одно из тех блюд, рецепты которых претерпели кардинальные изменения в процессе своего существования и приспосабливались под новые условия жизни, нужды и покупательские возможности людей. Порой они в конце-концов приобретали вкус абсолютно не похожий на первоначальный. Создателем самого знаменитого на всём пространстве нашей огромной Родины салата является работавший в девятнадцатом веке в России французский повар Люсьен, носивший фамилию Оливье (она-то и п...

2013-10-31 17:02:43 + Комментировать Автор:

Домашние рецепты Соус айоли

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Соус айоли Айоли - один из довольно известных соусов, для которого характерен желтоватый цвет. Чаще всего употребляется с фасолью да колбасами. В Каталонии его вам могут подать с жаренными на гриле овощами и ягнёнком, с паэльей. Подаётся айоли и к морепродуктам, и к рыбному супу, и к гренкам. Появился этот соус в Египте, а оттуда через Сицилию попал в каталанские страны (т.е. в административные средиземноморские территории, где население, хотя бы частично, разговаривает на каталанском языке. Сейчас его при...

2013-10-29 17:16:37 + Комментировать Автор: