Елена Лебедева (LES1967)
О себе
Домашние рецепты Аустер
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Аустер Частенько после весело проведённого в шумной компании друзей вечера к утру уже необходимо быть в полной форме: бодрым и работоспособным. Современная фармакология предлагает несколько видов лекарственных средств, влияние которых направлено на восстановления человеческого организма после <пьянки> и нейтрализации в нём алкоголя. Мы же советуем вам воспользоваться аустером. Аустер - это напиток коктейльного типа с отрезвляющим действием, который должен выпиваться залпом, то есть одним глотком. В США и А...
Домашние рецепты Суповая диета
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Суповая диета Суповая диета - одна из недавно появившихся систем питания. Она разработана доктором Митчеллом - американским диетологом. Главным блюдом для людей, следующих данной разновидности диет, является богатые аминокислотами и клетчаткой лёгкие овощные супчики, хотя кроме них разрешается кушать и фрукты, и мясо, и овощи в сыром виде. Главное, чтобы съедаемые продукты относились к низкокалорийным. Суп, рецепт которого предлагается далее, а также овощи да фрукты можно без опасений поправиться есть в лю...
Домашние рецепты Яйца Бенедикт
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Яйца Бенедикт Для приготовления классического варианта блюда с названием <Яйца Бенедикт> используются ломтики хлеба (форма которых не имеет существенного значения, яйца-пашот (пошированные яйца без скорлупки) да голландский соус. Кроме них в современных вариациях подобных бутербродов применяется ветчина, рыба, выбранная по вкусу зелень, мясо, трюфеля и другие продукты. Интересно, что некоторые из наиболее популярных вариаций уже успели получить свои собственные названия. Например, <Яйца Флорентин, <Яйца Бл...
Домашние рецепты
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Арбузная диета Уже почти ни для кого не секрет, что сочная красная арбузная мякоть - мощнейшее мочегонное средство. Она полезна при лечении многих заболеваний, а также при похудении. Если вас не беспокоят серьёзные проблемы со здоровьем, можете выбрать арбузную диету. Всего-навсего за пять дней такого питания вы очистите организм от шлаков и солей тяжёлых металлов, избавитесь от отёков. Данная диета является очень простой: за день надобно съедать ломоть ржаного хлебушка и арбуз, вес которого должен соответ...
Домашние рецепты Томатный соус
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Томатный соус Домашний рецепт пряного томатного соуса Потребуется: 1,5кг очищенных от кожицы и семян нарезанных помидоров, 120гр очищенных измельчённых грибов, 2ст.л порезанного кубиками стебля сельдерея, 2ст.л измельчённого чеснока, 1ст.л порезанного кубиками зелёного сладкого перца, 1ст.л порезанного кубиками репчатого лука, 2ст.л масла оливкового, 1ч.л соли, 1ч.л листьев базилика, 0,5ч.л листьев орегано, 0,5ч.л перца молотого(чёрного, 0,5ч.л паприки, 0,25ч.л кайенского перца. В кастрюле либо казанке сле...
Домашние рецепты Радужная диета
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Радужная диета СПИСОК ЦВЕТОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ РАДУЖНОЙ ДИЕТЕ В понедельник можно есть лишь продукты белого цвета: картофель, бананы, рис, яичный белок, молоко, брынзу, куриную грудку, рыбу, творог, цветную капусту, белую смородину. Во вторник советуют употреблять красную фасоль, помидоры, гранат, красное вино, сладкий перец (красный, любые красные фрукты и такого же цвета ягоды. Иными словами, цветовая гамма данного дня - красная. Среда - день зелёного цвета. Используются в пищу листовые овощи, зелё...
Домашние рецепты Десерты. Готовим десерты с мороженым!
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Десерты. Готовим десерты с мороженым! Домашний рецепт десерта <Волшебство> Потребуется: 0,5кг ванильного мороженого, 200гр клубничного варенья, 200гр тёртого шоколада, 120гр шоколадного ликёра, 4 спелых груши, молотая корица - по вкусу. Сначала на дно креманок выкладывается клубничное варенье, а сверху - кусочки груши. Следующий слой формируется из половины общей массы немного подтаявшего мороженого, которое после этого заливается смесью, приготовленной из шоколадного ликёра и тёртого шоколада. Наверх снов...
Домашние рецепты Керамическая посуда. Рецепты блюд в керамических горшочках
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Керамическая посуда. Рецепты блюд в керамических горшочках Домашний рецепт мяса в горшочке, запечённого с кабачками и томатами Потребуется (на 4 горшочка: 600гр мяса (любого, 2 маленьких кабачка, 2 томата, 4ст.л сметаны, небольшое количество воды, растительное масло, чеснок, соль, зелень, перец - по вкусу. Мясо режется небольшими кусочками (примерно, как для гуляша, а кабачки и томаты - кружочками. Затем они по отдельности обжариваются на растительном масле, приправляются перчиком и солью. Обжаренные проду...
Домашние рецепты Флип
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Флип Домашний рецепт флипа с коньяком и молоком Потребуется: 1 яйцо, 1ст молока, 2ст.л сгущённого молока, 20мл коньяка, чуточку измельчённых мускатных орехов. Необходимо соединить все перечисленные компоненты и взбить. Готовый флип посыпать сверху мускатными орехами. Домашний рецепт флипа с шампанским Потребуется: 1 желточек, 1ч.л мелко растёртого сахара-песка, 15 капелек цитрусового ликёра, сок из половинки свежего апельсина, немного шампанского, кусочки льда. Желточек и мелко растёртый сахар следует взби...
Домашние рецепты Хлеб. Методика замешивания теста Ришара Бертине
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Хлеб. Методика замешивания теста Ришара Бертине Домашний рецепт хлеба белого пшеничного от пекаря-француза Р.Бертине Потребуется: 0,5кг муки (пшеничной, 10гр соли, 10гр свежих дрожжей либо 5гр сухих, 350мл воды. Если для приготовления хлеба применяются свежие дрожжи, то их сначала необходимо перетереть с мукой руками (до образования меленькой крошки. Влить к ним воду, в которой надо предварительно растворить указанное количество соли. Делая круговые движения одной рукой возле краёв ёмкости, следует вымесит...