Будь здоров! Народные рецепты долголетия, правильного питания
Молодость тела и лишний вес
Автор: Мария Молчанова
К консультанту по питанию на прием пришла Света – молодая женщина, немного пухленькая, но очень милая. Последние полгода Света мучительно и безрезультатно пытается похудеть
Слово «мучительно» взято не случайно – девушка буквально изводила себя разными диетами и голодовками, а результат получался обратным. На момент первого визита девушка весила 67 килограммов. Ее биологический возраст (соотношения жировой и мышечной ткани) полностью соответствовал ее возрасту. Мы определились с задачей – сбросить 10 килограммов и разработали программу питания. Через 7 дней Света пришла на повторный прием. За это время она сбросила 700 граммов, но ее биологический возраст увеличился! В ее
организме стало больше жировой ткани, а потеря веса произошла за счет мышц. Девушка призналась, что она была очень загружена работой, и питалась нерегулярно. Когда она показала свой пищевой график, сложилось впечатление, что она вообще ничего не ела. А это недопустимо для тех, кто хочет похудеть.
Многие женщины, стремящиеся похудеть, начинают с голодной диеты. При этом у каждой свое понятие голодовки: одни пытаются не есть несколько дней, другие едят одну капусту, третьи питаются впроголодь. Результат таких диет не всегда приятен: от недостатка питательных веществ ухудшается состояние кожи и волос, появляется вялость и апатия (мозг не получает питательных веществ), мышечная слабость (мышцам не хватает строительного материала). Сюда можно добавить и неприятный косметический эффект в виде дополнительных
отложений жира. Получается, что голодать вредно и диеты нужно выбирать правильно.