Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Старение и антистарение

"Старение и антистарение" - Гриб, да не тот!

ПОПУЛЯРНЕЙШИЙ АНТИРАКОВЫЙ ГРИБ
ОКАЗАЛСЯ КАНЦЕРОГЕНОМ !!!
Отталкиваясь от новых научных данных, японское правительство выпустило
предупреждение для потребителей и компаний, производящих так называемые
активные пищевые добавки, и вообще - продукты питания: гриб, получивший
огромную популярность, якобы, из-за способности бороться с раком, на деле
обладает прямо противоположными свойствами.

Речь идёт о грибе Agaricus, происходящем из Бразилии (как сказано в
сообщении PhysOrg.com). Очевидно, имеется в виду "Агарик бразильский"
(Agaricus blazei). Народные целители давно приписывали ему антираковые
свойства. С 1990-х годов он получил огромную популярность как "активная"
добавка к пище, в виде гомеопатических и просто народных "препаратов" -
не только в Японии, но по всему миру.

Да и в российских "центрах фунготерапии" его называют не иначе как
"чудо-грибом", обладающим "уникальными противораковыми свойствами",
а баночки с гранулированным агариком импортируют в массовом порядке.
Теперь японские власти огорошили адептов народной медицины: опыты
на крысах показали, что действие этого гриба - прямо противоположное.
Наращивание добавки агарика к пище животных повлекло за собой рост
канцерогенного действия.

Японские власти подчеркнули, что вредный эффект именно для людей
пока не доказан. Но его можно предполагать. Также они попросили фирму
Kirin Well-Foods, одного из крупнейших производителей "здоровой пищи"
и активных добавок, добровольно исключить продукты с содержанием агарика
бразильского из продажи и из своей гаммы товаров. Компания ответила,
что отзовёт все свои продукты с этим ингредиентом.

С 2002 года Kirin получила 83 жалобы от покупателей продуктов с добавкой
этого гриба, включая один случай смерти от осложнений на печени. Однако вина
именно этих продуктов доказана не была. При этом, Kirin - не единственная
компания, которая продаёт в аптеках Японии "активные" препараты с агариком,
и, тем более - не единственная в мире.

Опубликовано : http://www.membrana.ru, 14 февраля 2006
Источник: PhysOrg.com
Комментарий БК:

1. Сообщение еще раз напоминает, как опасно доверять
не проверенным народным рецептам и красивым упаковкам.
Этот дискуссионный лист существует при рассылке
"Продлись, продлись, очарованье жизни.."
http://subscribe.ru/catalog/science.health.ageing
Борис Кауров.
Авторские права охраняются.

Ответить   Fri, 24 Feb 2006 02:11:36 +0300 (#519478)