Re: Вегетарианство опять
Hello Tatiana,
T> При подготовке второго этапа эксперимента атлетов кормили высококалорийной
T> пищей, состоящей из большого количества белков и животных жиров, а именно:
T> мясом, рыбой, сливочным маслом и яйцами. Такая диета поддерживалась в
T> течение трех дней. Так как при такой диете мышцы атлетов не могли накопить
T> необходимого количества гликогена, изнеможение на этом этапе наступало в
T> среднем через 57 минут.
T> В процессе подготовки к третьему этапу эксперимента атлетов кормили пищей,
T> содержащей большое количество углеводов: хлебом, картофелем, кукурузой,
T> разнообразными овощами и фруктами. Спортсмены смогли вращать педали без
T> изнеможения 2 часа 47 минут!
На усвоение жиров и белков тратится много энергии. На физические
нагрузки остается мало. Значит непосредственно перед соревнованиями
надо переходить на вегетарианское питание.
T> Один стройный атлет стал беспокоиться, что у него не такие большие мышцы,
T> как того требовала мода. Товарищи по спортивному залу посоветовали ему есть
T> мясо. Атлет был вегетарианцем и сначала отверг это предложение, но, в конце
T> концов, согласился и начал есть мясо. Почти мгновенно его тело стало расти
в
T> объеме - и плечи, и бицепсы, и грудные мышцы. Но он стал замечать, что с
T> увеличением мышечной массы, теряет силу.
T> Через несколько месяцев он не смог выжать штангу на 9 килограммов легче
T> своей обычной - до перемены в своем рационе - нормы. Ему так хотелось
T> выглядеть большим и сильным, но при этом не терять силу!
T> Однако он заметил, что превращается в большой "слоеный пирожок". Поэтому он
T> предпочел действительно быть сильным, а не казаться таким, и вернулся к
T> вегетарианской пище.
T> Довольно быстро он стал терять "габариты", но его сила увеличивалась. В
T> конце концов, он не только восстановил свою способность отжимать штангу на
9
T> килограммов больше, но смог добавить еще 5 килограммов, выжимая теперь на
14
T> килограммов больше, чем когда ел мясо и был большим в объеме.
Но в данном случае польза от еды мяса была. Когда атлет вновь
перешел на вегетарианство, то его сила увеличилась. То есть мясо
потреблять следует, но в малых количествах.
Я заметил, что излишнее потребление мяса усиливает аппетит и
способствует перееданию, а затем ожирению.
Андрей О. mailto:andreo***@m*****.ru
