Худеем вместе - каждый день! Как быстро сварить бобовый суп без замачивания и музыка
Дата уже известна и я спешу ее сообщить!
14 июля в 10:00 мск, аккурат в день взятия Бастилии, откроется доступ к новой книге-руководству от Ирины Черненко "Стройные и быстрые блюда из микроволновки".
Чтобы провести госприемку новинки :), я уже уже начала готовить по рецептам Ирины завтраки, первые, вторые блюда, горячие закуски и десерты.
Насколько же это облегчает жизнь!
Кажется, ты можешь готовить и готовить с такой помощницей на кухне и не уставать от пара из булькающих кастрюль и бесконечного намывания использованной посуды. Все делается быстро и практически без твоего участия!
Понимаю, что пока не попробуешь готовить а не только разогревать и размораживать в микроволновке, не поймешь этих эмоций))
А пока скажите, что вы делаете, когда надо приготовить гороховый или фасолевый суп из сухих бобовых?
Замачиваете на ночь?
А знаете, как ускорить варку без замачивания и бонусом убрать музыкальный эффект?
Как быстро сварить бобовый суп без замачивания и музыкального эффекта
Промытые бобы залейте водой, насыпьте щепотку соды и прогрейте на полной мощности в микроволновке 10 минут.
После перелейте все в кастрюлю, долейте воды и доведите до готовности, добавив пассированные овощи, мясо, бульон на свое усмотрение.
Кстати, вы в курсе, что бобовые нельзя сочетать с картофелем, если есть склонность к газообразованию? Это тоже добавляет "музыкальности" супу.