Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 3.894 RSS
←   Март 2015   →
 1
 2
 3
 4
 5
05.03.2015
02:03:04
23:15:27
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
14.03.2015
02:21:42
02:28:43
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.myjulia.ru/
Открыта: 10-09-2008

Автор
MyJulia.ru

Статистика

3.894 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Пырка... на троих

Пырка... на троих Весна почти пришла, солнце слепит глаза, но, несмотря на яркий свет, вижу, что мои мужчины за зиму наели лишние кг, а скоро огородные работы и мне нужны будут проворные и сильные руки. А ещё и праздник женский надо отпраздновать достойно. Мужчины есть мужчины, мои например, без мясного.. никуда, салатами их не задобришь, надо борщик сварить и что-то такое второе приготовить.

И вот попался мне рецепт, честно скажу – не «чисто» мой, мы его уже опробовали на Новый Год, мужчинам очень понравился, мне тоже. Сразу скажу, блюдо не бюджетное, можно на праздник приготовить, а повседневно… цены кусаются, но получается очень вкусно, аппетитно и не так калорийно, как кажется на первый взгляд.

Итак, готовим пырку, т.е индейку, в моём дневнике можно почитать об этом "звере"
http://www.myjulia.ru/post/703403/

Ингредиенты
∙ Индейка (филе) — 500 г
∙ Помидор — 2-3 шт
∙ Лук репчатый — 1 -2 шт
∙ Грибы солёные – 200г
∙ Майонез - лёгкий – 50г
∙ Сыр твердый — 150 г
∙ Соевый соус - 100 мл
∙ Специи (я взяла хмели-сунели) – приблизительно 5г, можно и меньше

Пояснения к рецепту:

Вы можете сказать, что майонез при запекании – это яд первой категории, но можно самим приготовить соус бешамель, хотя там тоже надо использовать сливочное масло.. а качество масла сейчас.. увы…, но калорий будет поменьше.
Можно не использовать грибы вообще, получается тоже вкусно.
Сыр твёрдый использовала самый недорогой, можно брать и меньшее количество, всё зависит от величины формы для запекания.
Специи – тут каждый сам себе режиссёр, кто что любит и что подходит к мясу птицы.
Солить ничего не надо, соли и так достаточно!!

Приготовление

Режем филе маленькими пластинками (меньше, чем для отбивных раза в 3)


В глубокую миску выкладываем порезанное мясо, смешиваем со специями и заливаем соевым соусом.



Сверху придавливаем мясо блюдечком и ставим груз (у меня банка с грибами).




И даём настояться мясу где-то часа полтора.
Вот мясо наше промариновалось, сливаем соус и берём хорошую форму для запекания, чтобы не использовать лишние жиры.




Если такой формы нет, можно просто любую форму выстлать фольгой.
Итак, в нашу форму выкладываем слой мяса..




лук режем полукольцами так и в таком количестве, чтобы скрыть слой мяса.



Помидорки режем кольцами (шкурку лучше снять, предварительно окунув их в кипяток) и выстилаем поверх лука.



Потом слой солёных грибов, а можно и без них…
Сверху делаем тонюсенькую майонезную сеточку, чисто символическую.
Сверху присыпаем сыром.


И всё это в разогретую духовку, минут на 25-30, температура – 200 градусов.
Аромат, который через некоторое время тонкой струйкой будет исходить из духовки не дать мужчинам спокойно посидеть…



Придётся их «приковать» на время к телевизору.
И вот наша пырка – готова.



Я немножко нашу запеканочку «сломала», в это раз не получилось вытащить так как хотелось.
Прошу к столу!!! Всем хватит, а не только троим мужчинам!!





А калории, я вот посчитала, если что не так.. поправите, главное сытно, мясное и не жирно !!






И ещё одно замечание т.к. используем парниковые помидоры, то они при запекании выделяют очень много влаги. Когда форма с готовым блюдом вынимается из духовки, может оказаться что в форме есть так сказать бульон. Его можно осторожно слить и потом использовать для приготовления практически диетического супа. Лук при таком времени запекания не превращается в месиво, а имеет маленькую хрустинку, то что любят мои мужчины.

Ну чем вам мясо не по-французски!! Только в другом варианте исполнения.
А на очереди у меня приготовление Борщичка, который любят мои мужчины, но не все сразу, сегодня праздник, поэтому борщик можно и не кушать…

наталия_ласточка  

 

Менталитет

Анатолий Лень
рассказ
Дело было в перестройку.
В отстающем животноводческом совхозе «Заветы Ильича» процветало тотальное воровство молока, кормов, животных...
Абсолютно все были уверены, что причиной является то, что уже семь лет не выплачивалась зарплата.
Все уже за эти долгие годы привыкли к сложившейся обстановке.
Так что банкротство совхоза и передача его в частные руки явилось как гром среди ясного неба. Читать далее →

Анатолий Лень 

 

Демон-хранитель:2-2

Постель в этот раз ощущалась мягкой, даже слишком, и жаркой. Зато была она белой и чистой. Не люблю "тонуть" в таких перинах-одеялах. И живот крутит, где здесь ближайшие удобства? Изрядно повозившись, чтоб извлечь довольно солидное, но, слава богу, дамское тело из подлых перин, определила, что горшок под кроватью. Весь из себя расписной и с крышечкой. Уф.
Ну и слава тебе, эээ... Демон? Как хорошо, что рядом кровать, потому что изрядно болит спина, а на голове... Опять шишка. Читать далее →

Джана 

 

Визуально увеличить глаза: секреты макияжа

Визуально увеличить глаза: секреты макияжа Большие выразительные глаза – повод для зависти многих девушек. Кому-то повезло от природы, голливудские звезды увеличивают их с помощью операций… А что делать нам, обычным девушкам, которые не относятся ни к первой, ни ко второй категории? Нам остаются хитрости макияжа, которые могут сделать глаза визуально больше.
1. Увлажнение. Морщины вокруг глаз не только заставляют нас выглядеть старше, но и уменьшают глаза. Читать далее →

Elizabetty 

 

Апрель 

Апрель Апрель белокурый, подпасок у года,
с приходом твоим расцветает природа,
капели поют разноцветные песни,
с тобой нам теплей, веселей, интересней.
Мы ждали тебя, дней весенних посланник,
вслед марту идешь, синеглазый избранник.
И веточка вербы и розовой вишни
рассыпались цветом, лишь песню заслышав.
Свирель подхватила песнь вешних капелей,
журчанье ручьев, щебет птичьих артелей.
и все, словно в сказочном солнечном сне
с апрелем-подпаском поет о весне.

Краснянский 


myJane.ru → Это не ожирение, это гормоны!
Нельзя недооценивать влияние гормонов на жизнь и состояние человека. Гормоны влияют буквально на все: на вес, сексуальную жизнь, настроение, состояние кожи, чувство усталости, сытости и др. Одна моя подруга большую часть своей жизни страдала от ожирения. Но как только у нее диагностировали синдром поликистозных яичников и начали гормональное лечение, ее лишний вес буквально растаял на глазах. Сама я то набираю ненужные килограммы, в основном в течение беременностей, то сбрасываю их за полгода без диет и упражнений, когда, очевидно, гормональный баланс приходит в норму. А еще гормональные качели приводят к набору веса во время менструальных циклов, климакса и прочих осложнений, связанных с репродуктивным здоровьем женщины. Читать полностью

 

Красота...
Дорогие джулианки! Думал-думал, как лучше вас поздравить - и решил предложить вам внеочередной конкурс!
"...что есть красота
И почему её обожествляют люди?
Сосуд она, в котором пустота,
Или огонь, мерцающий в сосуде?"
(Николай Заболоцкий).
Ф.М.Достоевский считал, что красота спасет мир. Но что есть красота? Красота лица и тела, красота души, красота поступков, красота произведения искусства или пейзажа, красота математического решения или красота игры? Что есть красота для вас?

 

Конкурс «Весенняя лёгкость»
Итак, весна пришла. И хотя этого пока не особо заметно, но уже можно внушить себе, что холодный ветер пахнет свежестью, морозец не так и морозит, а холодный дождь не настолько и холодный. Весны хочется, и очень. Настоящей, с ярким солнцем, зеленой травкой, цветами, теплым приятным ветерком, который так и норовит поиграть с волосами и юбочками. Да, про юбочки… Новый год отмечали? Отмечали! Масленицу не забыли? Не забыли, ну и… холодно было, да? Лень гулять было? И как мы эти юбочки наденем? 

 

 

Конкурс «Женский день»
Итак, любите ли вы день, когда всякие ведьмы, бабки-ёжки, кикиморы вылетают на мётлах и… Ой, это про пятницу 13-е… А я хотела спросить о другом. Как вы относитесь к более привычному весеннему празднику – Международному женскому дню – 8 Марта?
Он такой… Женский… Весенний… С тюльпанами, мимозами, тортами и мужиками, сбившимися с ног. Да-да, на кухню мужчинам стоит заходить не только 8 марта, а цветы дарить тогда, когда хочется порадовать, а не один день в году. Это понятно.

В избранное