Линия здоровья - Продукты Ⅵ группы - с высоким содержанием жира и сахара,
2013-10-17;2013-10-17 16:10
Масла - это жиры, находящиеся в жидком состоянии при комнатной температуре, например растительные масла (подсолнечное, оливковое, соевое, кукурузное, хлопковое и др.), используемые для приготовления пищи. Высоким содержанием масел отличается орехи, оливки, некоторые сорта рыбы, авокадо. Некоторые масла, например ореховое и кунжутное, используются главным образом в качестве ароматизаторов. Масло входит в состав майонеза, некоторых соусов для салатов и мягких видов
маргарина, не содержащих трансжиров.